Selleri är en av de mest användbara grönsakerna och opretentiös i vården. Det är lätt att växa hemma i en kruka. Så här gör du det korrekt, läs nedan.
Typer och beskrivning av selleri
Det finns 3 typer selleri:
- rot - redan från det första året av odling bildar växten en stor rotgrönsak som väger ca 1,5 kg. Roten har en ojämn yta, är målad i gröngrå färg och allt är täckt med små rötter. Markdelen är representerad av ihåliga petioles med stora löv. Näringsvärde och medicinskt värde är växtens rot och toppar. I samband med vitt kött har en lös struktur och utstrålar en specifik smak.
- ark - Den här formen präglas av ett starkt förgrenat, fibröst rotsystem och en frodig, lövrik rosette som stiger på höga, tunna petioler. Värdet är uppbyggt av växtplåtsplattor.
- pedicellate - I denna form bildas inte rötterna alls. Scapes mycket hög upp till 1 m, förtjockad. De flesta sorter av denna form kräver användning av blekningstekniker i odlingsprocessen. Detta är nödvändigt för att lätta petiolen och förbättra deras smak, nämligen att delvis eliminera bitterhet.
Selleri representeras av tvååriga och årliga växter. Under naturliga förhållanden finns den på myrliga jordar och saltmassor. Löv två gånger snittskuren. Blommor bildas vid skottets spetsar. Samlas i blomställning paraply typ. Målade i vitt och grönt.
Regler för urval av frö för odling på vindrutan
För att odla selleri, kan du använda:
- frön;
- rotgrönsaker;
- stjälkar stjälkarna.
Huvudsakligen för odling av selleri hemma med frö metod för reproduktion. Innan du köper frön måste du bestämma vilken typ av växt som passar dig. Det är värt att beakta att fröet inte har bra spiring, så det är bättre att ta mer. Var noga med att vara uppmärksam på hållbarheten, eftersom efter 2 år från insamlingstiden minskas frösprutningen med ytterligare 50%. 
Vid val av frömaterial bör du styras av följande regler:
- Fröens utgångsdatum bör löpa ut tidigast ett år från inköpsdatumet.
- Ta frön från växter som kännetecknas av höga utbyten.
- Att föredra blad- och rotsorter, eftersom petioler kräver ytterligare blekning, vilket är svårt att organisera hemma.
Med hemodling spelar mognadsperioder ingen roll.
Det är viktigt! Vid plantering av rotgrödor måste planteringsmaterialet ändras var 3-4 månader.
Hur man odlar selleri hemma
Även de tidiga sorterna av selleri präglas av en lång växtsäsong. Kultur är inte särskilt krävande med hänsyn till vården. Det viktigaste är att förbereda:
- frömaterial;
- välj lämpliga behållare;
- förbereda ett näringsämne.
Vet du det? Selleri är en naturlig afrodisiakum och Viagra för män. Faktum är att dess sammansättning innehåller hormonet Androsterone, vilket är ett direkt derivat av testosteron, och är ansvarig för sexuell lust, liksom bildandet av sekundära sexuella egenskaper (muskelkorsett).
Kapacitetsval
För att plantera frön är det bättre att föredra den övergripande avlånga plastbehållaren, ca 10-15 cm i höjd och 30 × 20 cm eller 20 × 15 cm i storlek. Fokus bör ligga på dräneringshålen. Det borde finnas många av dem så att jorden inte ruttnar. Före användning måste behållaren desinficeras. För att göra detta tvättas det med tvål och behandlas sedan med en lösning av "Furacilin" (1 tablett per 100 ml kokande vatten). Torka grytan efter bearbetningen. 
Jordförberedelse
Underlag för plantering är bättre att laga sig själv. För att göra detta, blanda i lika stora proportioner:
- torv;
- sand;
- blad humus;
- universell mark för plantor.
Det är viktigt! Vid spiring av frön tar i genomsnitt 14-21 dagar. Hela denna tid är det nödvändigt att behålla markfuktigheten i grytan i intervallet 50-60%.
Fröbehandling
Dålig spiring av frön på grund av det höga innehållet av eteriska oljor i deras sammansättning. I detta avseende kommer planteringsmaterial, skördat oberoende eller inköpt i en butik, i alla händelser att kräva förberedande förberedelser. För det första blöts fröna i 2-3 timmar i en lösning av mangan (1 ml ämne per 250 ml vatten). 
Därefter överförs frön till Appin-lösningen (2 droppar / 100 ml vatten) i 8 timmar. Efter denna tid flyttas frön till en våtgas och hålls vid en temperatur av + 20 ... + 23 ° C i 2-3 dagar före biten. All denna tid måste du noggrant övervaka så att gasväsen inte torkar ut. Om det behövs fuktas det med en vattenspray vid rumstemperatur.
Landningsmönster
Jord för plantering måste vara väl fuktad. På botten av tanken placeras ett lager av expanderad lera, ca 1 cm i höjd. Grovor är gjorda på jordens yta med en matchning med ett djup av 0,5 cm. Fröerna läggs på ett avstånd av 3-4 cm från varandra. Top fröskydd med ett tunt lager av jord. Sedan är krukans yta insvept i transparent polyeten och krukorna sätts åt sidan i ett mörkt rum där lufttemperaturen hålls inom + 22 ... + 25 ° С.
Video: Selleri Frösåning
Egenskaper för vård av plantor efter plantering
Med framväxt av plantor måste krukor omplaceras på ett väl upplyst ställe med diffust ljus. Lufttemperaturen i rummet reduceras till +15 ... + 18 ° C under dagen och + 10 ... + 12 ° C på natten. De optimala dagsljuset är 10 timmar. Under vinterperioden kommer luminescens eller fytolampor att krävas. Luftfuktigheten bör bibehållas inom 70%.
Vet du det? Selleri är en produkt med negativa kalorier. 100 g av det innehåller 10 kcal och 25 kcal spenderas vid behandling av denna mängd av människokroppen.
Med ankomsten av 2 sanna blad dyker rotformerna i separata krukor. Petiolata och lövformade former kan swooped av 3 växter i en behållare. Substratet är detsamma som för frösprödning, och tillsätter i detta skede 10% av den totala massan av substratet av träaska.
Top dressing och vattning av en växt
På sommaren bör vattning utföras rikligt, men undviker vattenlogning. På vintern introduceras mindre ofta, men tillåter inte att jorden torkar ut. Jordfuktigheten bör hållas på runt 50% hela tiden. Vattnet som används separeras vid rumstemperatur. I genomsnitt på sommaren görs vattning en gång varannan dag, på vintern - en gång var 3-4 dagar. 
Matning börjar efter att ha plockat växterna efter 2 veckor. Ta med dem en gång varannan vecka. För denna perfekta nitrophoska. Förbrukningshastighet 1 msk. l. 10 liter vatten. Denna dressing bringas under roten med vatten för bevattning. Det är bäst att alternativa nitrophoska med träaska. Den appliceras på arket i lösning. I 3 liter vatten tillsätt 1 msk. l. aska, insistera dag, dra sedan ut och spendera.
Markvård
Marken bör lösgöras regelbundet till ett djup på 1-2 cm. Lossning utförs cirka en gång var tredje dag.
ger skydd
När du växer selleri hemma måste du ta hand om pålitligt växtskydd mot sjukdomar och skadedjur.
Det är viktigt! Om vid plantningstidpunkten genomfördes en fullständig jordbearbetning och frön med desinfektionsmedel, är hemmet inte påverkat av skadegörare.
Från sjukdomar
Ofta lider selleri av svampsjukdomar som utvecklas på grund av hög luftfuktighet och otillräcklig kvalitet på förplantningsbehandling av jorden, fröna själva:
- cercospora blight;
- Septoria plats;
- pulveriserad mögel;
- Kallbrand kallbrand.
För profylaxen används en lösning av "Fitosporin". De sprutade markdelen och utför vattning vid roten. Om växter påverkas av sjukdomen ska du först ta bort alla skadade delar. Därefter kontrollera kvaliteten på rötterna. Om de är dåligt skadade krävs en brådskande förändring med en fullständig ersättning av marken. Vattning minskar och reglerar fukt. Utför terapeutiska manipuleringar genom att spruta växter "Fundazole". För 1 liter vatten tillsätt 3 g av läkemedlet. Du kan använda drogen i kombination 1: 1 med träaska.Läs mer om hur man hanterar selleri skadedjur och sjukdomar.
Från skadedjur
Bland de skadedjur för selleri är farliga:
- böna bladlus
- morotfluga;
- selleri flyga.
Att bekämpa dessa skadedjur använder tobaksdamm. Det är pulverformig markdel och bidrar till markytan. Alla skadade delar av växten avlägsnas och behandlas med skär av träaska eller pulveriserat aktivt kol.
Selleriinsamling och lagringsregler
Grönsaker skärs regelbundet när den når en höjd av 12-15 cm. Bladsorter kan användas för att producera färska gröna under hela året, då bör nya frön planteras. Friska gröna är inte föremål för långvarig lagring. I kylskåpet lagras endast i 3 dagar. För förvaring, är kryddor vanligen huggade och torkade. I den här formen kan den förvaras i ungefär ett år, när den placeras i en torr glasbehållare och hålls på en mörk, torr plats vid rumstemperatur. Rotsorter ersätts var 3-4 månader. Rötterna lagras mycket längre.
Du kommer att vara intresserad av att veta hur man sparar selleri för vintern.
En månad innan du samlar rötterna måste du klippa av markdelen. Efter avlägsnande från marken skärs topparna helt och lämnar petiolen 2-3 cm lång och frigör rotskörden från små rötter. Lagringskopior lämnas med jämn hud utan stora knutar. Du kan lagra dem på balkongen, om det på vintern hålls en temperatur inte under 0 ° C. Rotgrönsaker placeras i plastpåse och placeras i en låda med våt sand. 
Du kan också torka rötterna, hugga in i pulver och använda det som kryddor. I kylskåpet kan rotgrönsaker lagras högst 10 dagar. Selleri är utrustad med en mängd olika fördelaktiga egenskaper för människokroppen, och det är anmärkningsvärt att med överensstämmelse med de grundläggande reglerna för jordbruksteknik kan grödan erhållas året runt hemma.
