Gyllene borscht: i Ukraina har betorna stigit till rekordhöga

Enligt uttalandet från den ukrainska frukt- och grönsakssammanslutningen (UPOA) har grossister och snabbkedjor redan problem med att köpa denna produkt. På grund av minskningen av tillgången på betor är det redan en stor efterfrågan på den.

Under den senaste veckan har priset för en rotskörd växt med nästan 50% och nu, per region, det varierar från 5 till 7 UAH per kg, med gamla priser för den senaste veckan - på 4 UAH. Också, som Agravery nyhetsbyrå säger, är importen av importerade betor förväntas i ukrainska stormarknader, eftersom den inhemska ukrainska rotgrödan inte räcker till på den inhemska marknaden i landet. Under tiden, tills en utländsk betor har blivit till salu, stiger priserna. Enligt opinions av analytiker, priset på 7 UAH. per kg är inte gränsen.

Minns att de sådda områdena för betor år 2018 minskades och var 280 tusen hektar, vilket är 13% mindre än år 2017.