Dorking köttras av kycklingar - egenskaper av odling, ras beskrivning

Dorking - rasen av kycklingar, som anses vara en av de bästa i köttriktningen. Representanter för rasen har ett attraktivt utseende, och deras kött är saftigt, mjukt och har en rik proteinkomposition. Fåglar kännetecknas av hög produktion av köttprodukter och föredras ofta av jordbrukare som bedriver köttproduktion.

Beskrivning avel Dorking

Kyllor odlar Dorking - riktiga engelska aristokrater. Rasens början är officiellt daterad endast 1874, även om de första företrädarna redan har deltagit i utställningar sedan 1845. Fåglarna föddes i den lilla staden Dorking i Surrey, England.

Syftet med urvalet var att skapa en kyckling i köttriktningen, som snabbt kan gå ner i vikt och tolerera inte väldigt gynnsamma väderförhållanden i England - hög fuktighet och regnig.

Forntida romerska höns deltog i urvalsarbetet. De fördes till de brittiska öarna av romarna för länge sedan - nästan 2000 år sedan, nämligen - i århundradet efter Kristi födelse.

Dessa fåglar hade en bra vikt, växte snabbt, men kunde knappast tolerera lokala klimatförhållanden och därmed ofta sjuka och döda. Uppfödare bestämde sig för att skapa en ny ras av kycklingar som skulle kunna tolerera Storbritanniens höga luftfuktighet. Därför korsades romerska höns höns med lokala inhemska raser, som inte gav ett bra köttutbyte, men anpassades perfekt till de brittiska öarnas naturliga förhållanden.

För att få kött odlas sådana rasen av höns som langshan, la flush, brahma, jersey jätte, kohinquin, cornish, plymouthrock, orpington och fireball.

Således uppföddes Dorking köttrasen, uppkallad efter staden där den först avslöjades för världen. Det officiella erkännandet av rasen gav emellertid inte omedelbart den konservativa engelska.

Rasstandarden identifierades nästan 30 år senare tack vare forskare från Amerika som visade intresse för det nyfödda lagret. Och även om dagens dorkingar fortfarande är helt nyckfulla fåglar, med omsorg, kan de stå emot extremiteter, låg luftfuktighet och vinterkylning. Den höga köttproduktionen och möjligheten att höja fåglar i de mellanliggande breddgraderna gjorde dessa kycklingar mycket populära bland fjäderfäbönder.

Externa skyltar

Rasstandarden för Dorking kännetecknas av följande egenskaper hos fågelns utsida:

• huvudet ganska stort, med brett panna
• Kräftet är lövformat eller ibland rosigt, väldigt stort och upprätt i roosters och i mindre kycklingar och böjt åt sidan.
• näbben är liten, spetsen är böjd ner;
• Örhängen är medelstora, breda, rundade;
• nacken är kort och bred
• kroppen är stor och massiv, fyrkantig i form, avlång och bred;
• Vingarna är breda, utvecklade, tätt mot sidorna;
• baksidan är bred, men närmare svansen är något smalare
• bröst bred, utvecklad, muskulös;
• svansen är voluminös, stor, fläktliknande;
• Benen är stora, inte långa, dekorerad med tunna och långa sporer;
• metatarsus av samma färg som näbb, oftast är de ljusrosa, blekgul eller vit;
• plumage fluffig och tät.

Dorking levande vikt är som följer:

• roosters väger från 3,5 kg till 4,5 kg;
• Öronen väger från 2,5 kg till 3,5 kg.

Färgen på rasen kan vara mycket varierad, varierad och vacker.

Vi rekommenderar att bekanta sig med hönans höns för köttproduktivitet.

Det är vanligt att skilja sådana grundläggande färgsorter:

• vit - Fåglar med ljus vit färg utan en enda färgfärg. Mot den snövit fjäderdräkten står ljusa örhängen och kammen ut i kontrast;
• flerfärgad - Blå fjädrar ebb spårade genom fjäderdräkten. Dessutom är kammen av fåglar med denna färg nästan alltid rosa;

  Vi rekommenderar dig att läsa om huruvida en hane behövs för kycklingar att bära ägg, varför kycklingar pissa på varandra, hur många kycklingar borde det finnas för en hane, när kycklingar av drakar börjar rusa;

• silvergrå - vackra silverfjädrar pryder nacken, vingarna och baksidan av kycklingar, men den nedre delen av kroppen (bröst, buk och svans) är helt svart;
• japansk - nacke, rygg och ländar är dekorerad med avlång gulaktig fjäderdräkt, och svansens svans och undersida är svarta;
• gyllene - Kroppens övre del har en ljus och vacker rödguldfodring, och kroppens svans och nedre del är mörka - brungrå fjädrar har svarta fläckar.
• randig - ovanifrån är fågelns kropp täckt med fjädrar av rödbrun färg med vita stänk. Whitish prickar är märkbara på den svarta bröstet och underbenen.

Det är viktigt! Fåglar med en vit färg ger mindre kött och har mindre produktivitet än sina fläckar. Kvaliteten på köttet är dock bättre, rikare i proteiner och smakligare.

karaktär

Dorking karaktär är ganska godmodig. Dessa fåglar visar inte mycket kärlek för strider och är inte särskilt motstridiga, även om de fortfarande ibland kolliderar. Att kämpa för primat mellan roosters förekommer oftast i för stor besättning.

För att minimera antalet cockfights, rekommenderas det att odla män i ett sådant förhållande att för varje 10 klich skulle det finnas 1 ledare. Om det finns fler roosters, kommer de ofta att slåss och skada varandra. Och om det finns färre av dem, kommer antalet befruktade ägg och den totala äggproduktionen av kycklingar att drabbas. Med temperament är dorkings ganska aktiva fåglar. De är nyfikna, och trots sina enorma dimensioner älskar de aktiva tidsfördriv, så dessa fåglar behöver rymliga inneslutningar, där det finns tillräckligt med utrymme för aktivitet.

I övrigt är dorking höns inte aggressiva, inte arg, inte pugnacious. De har en livlig, nyfiken disposition, godmodig och bidrar till sig själva.

Maternalinstinkt

Trots det faktum att många hybridrasar av kycklingar, som en följd av avelverk, förlorar sin naturliga inkubationsinstinkt, kan dorking skryta att de lyckades behålla det.

Öronen av denna ras blir vackra höns. De kläcker ägget väl, värmer dem med sin värme under hela den föreskrivna perioden och tar sedan noggrant hand om sina unga avkommor i 2 månader. Den överlevande instinkten av inkubation bland dorkings och utmärkta modervanor gör det möjligt för de unga att ge god vård och därigenom öka överlevnadshastigheten.

Det är viktigt! Trots det faktum att vuxna är relativt opretentiösa till villkoren för frihetsberövande och kan, utan att skada sig själva, tolerera temperaturfall, är deras avkomma under de första tre veckorna av livet extremt känsliga för miljöförhållandena.

Kycklingarna är väldigt rädda för utkast och kyla, och har mycket behov av högkvalitativa, näringsrika och rik på vitaminer, mineraler matar. Och mödrar hjälper till att skydda kycklingar från ogynnsamma förhållanden, värma dem, skydda dem och bära en kaka tills de blir helt oberoende.

Fördelar och nackdelar med rasen

Ras dorking positivt med följande fördelar:

• hög köttproduktivitet
• utmärkt smak och kvalitet egenskaper köttprodukter;
• den tidiga mognadsperioden av höns
• snabb viktökning hos unga djur
• utvecklad instinkt nasizhivaniya;
• attraktivt utseende.

Men förutom de uppenbara fördelarna har dorking några nackdelar:

• nyckfull till villkor för frihetsberövande och näring
• de ökade kraven på villkor för internering under de första tre veckorna av livet;
• genomsnittlig äggproduktion
• speciellt behov av högkvalitativ näring i dragets som mognar tidig, ännu inte avslutad tillväxt.

Ripening och äggproduktion

Kycklingar av Dorking-rasen är förkärliga, eftersom deras sexuella mognad kommer mycket tidigt - i den fjärde månaden i livet. Detta beror på att unga kycklingar börjar lägga ägg när de själva fortsätter att växa.

Det är viktigt! Undernäring hos unga fåglar leder till att klubbarna vid puberteten fortfarande är underutvecklade. Snabba earliness beror direkt på näringsvärdet av foder och regelbunden matning. Om du följer kosten växer kycklingar snabbt, börjar ligga tidigt och ha bra hälsa.

Och eftersom de har ett ökat behov av näring, rik på vitaminer, proteiner och spårämnen, har de i synnerhet ett ökat behov av kalcium. Ägg som läggs vid dorkings är genomsnittligt, vilket är mycket bra, eftersom rasen anses vara rent kött. På året producerar höns från 120 till 140 stycken äggprodukter. Under det första året av äggproduktionen kan dessa siffror vara något högre. Äggvikten är liten eller medelhög - från 55 g till 65 g. Skalets färg är vit.

Kycklingar odlar Dorking

Trots det faktum att vuxna är relativt hårda är deras ungar under de första tre veckorna av livet mycket svaga och känsliga för negativa förhållanden. I synnerhet är kycklingarna mycket rädda för utkast och inte tillräckligt med varmluft.

Det är viktigt! Slaktkyllor kan förhindra sjukdomen hos alla kullar och besättningar i händelse av att någon kyckling är sjuk och bidrar också till att bevara framtida endast starka och livskraftiga individer, som förstärker förälderflocken och hjälper till att odla mer och mer kraftfulla efterföljande generationer.

Ökad fukt och fuktighet skadar unga djur. När du köper kycklingar på marknaden eller hämtar en ny hön från hönsen, bör du noggrant inspektera fåglarna och kasta bort de svaga och sjuka. Så, kycklingar är föremål för kasta, som är:

• täckt med för sällsynt fluff eller om de har bala fläckar;
• har krokiga ben med defekter
• har en färglös och för blek färg;
• ha en korsad näbb
• se svag, inaktiv, dåligt ätit;
• har matsmältningsbesvär och är smutsiga med flytande droppar.

Färgen hos de unga är svår att bestämma vad som kommer att vara en fjäderfåts fjäderdräkt, eftersom fluffen de helt har förändrats till vuxna fjäderdräkt. Det finns emellertid några mönster. Det märks att ljusbrun ner av kycklingar indikerar att vuxna kommer att ha japansk eller gyllene färg.

Motley-representanter i en tidig ålder är mer mättade, vingarna och ryggen är mörka, och det finns lätta ränder på baksidan, men tummen är vita. I vita representanter för rasenbenen har en ovanlig silverpistol.

Kycklingmatning

Matkyllor från de första dagarna av livet bör vara väldigt näringsrika, rik på proteiner, vitaminer och spårämnen. Hälsoföreningen, inte bara för unga djur, utan också för framtida vuxna, är just i den rika kosten från födseln.

Lär dig hur man matar kycklingar under de första dagarna av livet, vad man ska ge till kycklingar, hur man ger dem gröna, hur man använder en infraröd lampa för att värma kycklingar.

Nestlings växer mycket snabbt och snabbt växer, deras kropp ställer högre krav på näringsvärdet av foder än andra raser av kycklingar, eftersom de behöver tillgodose behoven hos den aktivt växande organismen.

Video: Chick feeding Matningsregimen och kosten bör uppfylla de grundläggande kraven:

1. Från och med den första dagen av livet ges kycklingar fuktig varm potatismos, som är tillagade av hårdkokta ägg, finmalt korn, med tillsats av havregryn och mejeriprodukter.
2. Mjölkprodukter behövs av små dorkings för att tillgodose det allt större behovet av kalcium. Därför kan kycklingar matas med yoghurt eller cottage cheese.
3. Från den tredje dagen i livet kan du börja lägga till olika finhackade gröna grönsaker i mashen. Det kan vara alfalfa, klöver eller nässla. Innan du lägger örter på mosen, var noga med att skölja med kokande vatten för att döda de patogener som kan finnas i dem.
4. Också användbart för barn kommer att vara närvaro i kosten av kokta grönsaker. Dessa kan till exempel vara pumpa och morötter. Grönsaker kokas och mashas till konsistensen av potatismos, sedan tillsätts till mosen.
5. Tillgången till endast gröna och grönsaker för att döda rasenhönor räcker inte för full tillväxt. Deras ökade behov kräver specialiserade färdiga vitaminer och mineraltillskott. Det är nödvändigt att lägga till dem i foderet enligt instruktionerna och kyllornas ålder.
6. Ben och fiskmjöl är oumbärliga kosttillskott i näring hos unga och vuxna kycklingar.
7. Kycklingar ska ha kontinuerlig tillgång till rent och friskt dricksvatten. De borde inte vara törstiga. För att undvika många infektionssjukdomar kan en mycket svag lösning av kaliumpermanganat sättas till vattnet.

Efter tre veckors liv kan kycklingar börja överföras till vuxenmat.

Det är viktigt! Det är nödvändigt att bereda mosen omedelbart före varje matning. Tidig förberedelse och till och med kort lagring bidrar till reproduktionen i det våta proteinfoderet av patogener som de unga är särskilt känsliga för.

Sjukvård

Omsorg för dorking ungar förutom utfodring bör ta hänsyn till två viktiga faktorer - temperatur och fuktighet. Kycklingar är extremt känsliga för extremiteter i temperaturen och kommer att dö med en signifikant temperaturnedgång.

Först har de en ganska osäker hälsa, så de första tre veckorna borde de hållas i ett väluppvärmt rum. Temperaturavläsning bör ligga inom +30. Efter denna tid måste lufttemperaturen sänkas med 3 ℃ varje vecka.

Eftersom denna indikator är hög för en vuxen flock hålls hönan i ett separat rum, utrustat för yngre generationens behov. Temperaturläget upprätthålls med hjälp av värmeanordningar.

Utmärkt för denna uppgift hantera infraröda lampor. Den optimala temperaturen kan bedömas av beteendet hos kycklingar. Cubs, som fryser, kommer att pressas till värmekällan, högen och cringe.

Video: Rätt näring och underhåll av kycklingar Om de överhettas, kommer de att hålla sig borta från värmekällan, visas trögt och törstig. Om temperaturen är optimal och kycklingarna är bekväma, är de glada, aktiva, nyfikna, de kommer att knäcka, titta på varandra och gå om sina "fågel" affärer.

Den andra viktiga indikatorn är fuktighet. Det borde helt enkelt inte vara. Nestlings är väldigt rädda för fuktiga, de blir sjuka och dör under hög luftfuktighet. Därför bör platsen för innehållet vara torrt och varmt, utan det minsta kondensatet.

Glöm inte om bra ventilation. Det borde inte vara utkast, men luften kan inte stagnera, eftersom detta kommer att bidra till ackumulation av fukt och luften blir gammal och gammal. Kullen är en annan nyans när det gäller att hålla kycklingar, eftersom det kan bli en källa till ackumulering av överdriven fukt, smuts, droppings, matrester och som ett resultat blir det en reproduktionskälla för patogena bakterier.

Vet du det? Engelska ornitologen Joe Edgra visade att kycklingar kan uppleva känslor och till och med empati. De är ledsna och glada, kan bli knutna till varandra eller till en person, och även kunna empati.

Kullen bör därför alltid vara ren och torr. Det är nödvändigt att rengöra det varje dag, men helst två eller tre gånger under dagen.

Material för sängkläder kan vara sågspån, halm, hö. Det viktigaste är att det är varmt och torrt. När det blir smutsigt, blir kullen gradvis ersatt.

Innehåll och odling

Liksom kycklingar behöver en vuxen besättning värme och torrhet. Det är nödvändigt att ständigt och noggrant övervaka boskapet, isolera de sjuka fåglarna, mata dem väl och regelbundet, samt förhindra faktorer som kan orsaka djurets död.

Lokalerna i kycklingkroppen måste vara välisolerade och torra. Här är utkast oacceptabla. Huset måste också vara utrustad med allt som behövs för fåglar - drickare, matare, mysiga bonar, roostar på medelhöjd och askbad.

God ventilation är en nödvändig egenskap hos fågelhuset. Luft bör inte stagnera, och fukt bör inte ackumuleras. Samtidigt måste förekomsten av utkast undvikas. Torrt golv och rent sängkläder - Garantin för besättningens hälsa. Kullen behöver ändras regelbundet för att förhindra ackumulering av skräp, smuts och matrester. Det är nödvändigt att värma golvet väl. Fåglar bör gå regelbundet.

Men om det är kallt, regnigt eller blåsigt ute, ska hönorna lämnas inomhus. Vandring är endast tillåtet om temperaturen på gatan är över -8.

mat

Vuxenbesättningen, såväl som den unga, måste vara rik och näringsrik, annars kommer fåglarna att vara svaga och det påverkar inte bara viktökning utan även äggproduktion.

Vi rekommenderar dig att läsa om hur man ger kli, kött och benmjöl, fiskolja och jäst till kycklingar, och om det är möjligt att ge bröd och skumplast till kycklingar.

Vuxna matas vanligtvis våt mask en gång om dagen och två gånger som ett spannmål. De är beredda från ett komplex av olika produkter eller färdigmatad mat. Kornet från det kombinerade foderet passar bäst.

Läs mer om hur man spjuter vete för kycklingar, vilka typer av mat det finns, liksom hur man gör mos och matar till kycklingar.

Dorking diet bör innehålla:

• зерновые - пшеницу, кукурузу и ячмень;
• färska gröna, på vintern kan du ersätta det groda kornet;
• sojamjöl;
• solroskaka
• ben-, fisk- och gräsmjöl;
• kokta grönsaker och rotgrönsaker;
• torr mjölk;
• krita, krossat skal, fint kornat grus;
• hydrolysjäst;
• färdiga vitamintillskott som är speciellt nödvändiga under puberteten, under det första året av äggproduktion och kycklingar under brödning.

Video: kyckling diet Basen av kosten av kycklingras Dorking bör vara högkvalitativt högproteinfoder. Du kan med jämna mellanrum lägga till maskar, köttavfall och mejeriprodukter till mashen.

Lätta och termiska förhållanden

Kycklingar kräver mycket ljus och en lång ljus dag. Deras välbefinnande och indikatorer på äggproduktionen beror på detta, eftersom kycklingar bara rusar om det finns tillräckligt med ljus.

Ljusdagen för en vuxenbesättning bör således ligga ca 16 timmar. Det är nödvändigt att spara på vintern. Därför måste hönshuset vara utrustad med ytterligare lampbelysning.

För att spara på el på vintern måste du se till att huset har flera fönster som ligger på södra sidan, vilket ger en längre naturlig dagsljusdag under den kalla årstiden. När det gäller temperaturregimen behöver vuxna individer en temperatur i huset från +11 till + 19. Om hönshuset är varmt nog, och vintrarna inte är för hårda, kan det hända att ytterligare uppvärmning inte är nödvändigt. Observera att denna temperatur endast är lämplig för de personer som redan har väntat en månad. Ungdomar behöver en varmare temperatur, som gradvis minskar.

Sjukdom och behandling

Kyllor avel Dorking i händelse av bristande överensstämmelse med vårdreglerna kan vara sjuk.

Det kommer att vara användbart för dig att läsa om symptomen och metoderna för behandling av kycklingsjukdomar.

De är mest utsatta för följande sjukdomar:

1. Peroedy - fästingar som parasiterar på fågelfjädrar, på grund av vilka fjädrarna ofta punkteras med små hål. Kycklingar är kliande och rastlösa. Sjukdomen behandlas med insektsmedel "Arpalit" eller "Insectol".

   Vet du det? I kyckling "samhälle" finns en tydlig hierarki, men patriarkatet reglerar. cock - den verkliga ledaren av besättningen. Det reglerar regimen och meddelar om början på dagen på morgonen och om otboyu på kvällen, efterlyser den upptäckta maten och skyddar kycklingar från rovdjur.

2. helminter - Påverka fåglarnas inre organ. Kycklingar gå ner i vikt, blir slöseri, det är matsmältning upprörd, aptit försvinner. Det behandlas med anthelmintiska läkemedel som bara en veterinär kan ordinera, beroende på vilken typ av maskar som slår på kycklingarna. För profylaxen behandlas hela besättningen på en gång.
3. Pasteurellos eller aviär kolera - Sjukdom med 2 eller 3 månader gamla kycklingar. Med lethargi, ökad törst och feber, ofta med diarré, och kammar och örhängen blir blåa. Det behandlas med sulfamidpreparat.
4. Salmonellos eller paratyphoid fåglar - Oftast är unga individer sjuka, även om det finns fall av sjukdom och vuxna fåglar. Vid sjuka höns uppträder ökad tårighet, ögonlocken sväller upp och stänger, limmar och andas upp och skummig diarré uppträder. Behandla med furazolidon.
5. Infektiös bronkit eller nefrosonephritis - påverkar reproduktionsorganen hos vuxna fåglar och andningsorganen hos unga. Äggproduktionen stoppas under lång tid. Patienter med hosta, rinit, diarré och depression. Behandling kan inte vara.
6. Fågelinfluensa - unga djur blir inte sjuka före den tjugonde dagen i livet. Sjukdomen leder till skador på andningsorganen och mag-tarmkanalen. Hos fåglar blir andning svår och hes, örhängen och en kam blir blå, en fågel är trög, kroppstemperaturen är förhöjd och diarré uppträder ofta. Behandling kan inte vara.
7. Newcastle disease eller atypisk pest. Också kallad fågel-encefalit. Främst unga djur är sjuka, och hos vuxna fåglar är det ofta asymptomatiskt. Det påverkar nervsystemet, mag-tarmkanalen och andningsorganen. Det ljusaste symtomet är brist på samordning av rörelser, fågelen skakar, faller, faller till sidan, går i cirklar. Dåsighet, feber, ackumulering av slem i munnen och näsan observeras, kammen är blå och sväljningsreflexen försvinner. Sjukdomen är hemsk, behandlingen kan inte vara och överförs till människan. När man identifierar minst en sjukt individ i besättningen, ska alla boskapen förstöras. Corps brännas eller begravdes djupt, sprutas med lime. Dessa är nödvändiga åtgärder, eftersom viruset är extremt smittsamt och uthålligt, vilket leder till en 100% förlust av besättningen.

Det är viktigt! Eftersom många fågelbesvär inte svarar på behandling och är farliga för människor vaccineras fåglar av Dorking-rasen i ung ålder (före puberteten) mot stora farliga sjukdomar. - Newcastle disease, salmonellosis, fågelinfluensa och andra parasitiska och virala sjukdomar.

Engelska hönor av ras Dorking - "nöje" inte för början fjäderfäuppfödare. Dessa lager, samtidigt som de har utmärkta prestandaegenskaper, är fortfarande ganska nyckfulla för villkoren för kvarhållande. Utan ordentlig vård kommer fåglarna att vara sjuka, vilket bara kommer att orsaka skador, dessutom är vissa fågelsjukdomar mycket smittsamma och överförs till människor.

Vet du det? Forskare har bevisat att kycklingar kan kommunicera. Alla de ljud som vi brukade ringa clucking och crowing är i realiteten ingenting annat än kycklingtal. Det har upp till 30 olika variationer och former, som knappast är synliga för det mänskliga örat.

Att börja dorking på din gård är bara om du är säker på dina förmågor och kan ge dem rätt skötsel.