Ground black pepper: användningen av fördelaktiga egenskaper

Svartjordpeppar är en bitterbränd krydda med en uttalad arom. Den används för matlagning, kryddor samt traditionell medicin för behandling av olika sjukdomar. I vilken form som helst (mark eller ärter) är det en fördel för svartpeppar kroppen, men konsumtionen kan noteras och skadas. Mer om detta.

Näringsvärde och kalori

100 g svartjord peppar innehåller:

  • 10,39 g proteiner;
  • 3,26 g fett;
  • 63,95 g kolhydrater.
Kalori kryddor lika med 251 kcal per 100 g

struktur

Sammansättningen av svartpeppar omfattar:

  • eterisk olja;
  • fet olja;
  • stärkelse;
  • piperin;
  • vitaminer av grupperna A, B, C, E och K;
  • Mineralämnen: F (fluor), Se (selen), Mn (mangan), Cu (koppar), Zn (zink), Fe (järn), P (fosfor), K (kalium), Na (natrium), Mg magnesium), Ca (kalcium).

Vet du det? Svartpeppar innehåller 4 gånger mer askorbinsyra än apelsin.

Produktens beståndsdelar bekräftar att det har fördelaktiga egenskaper. Men varför är svartpeppar så användbar?

Saffron, salta, muskotnöt, dill, kardemumma, kryddnejlika och kummin används också som kryddor.

Användbara egenskaper

Denna krydda hjälper till att förbättra matsmältningen och blodcirkulationen, rensar matsmältningssystemet från toxiner och normaliserar också ämnesomsättningen. Dessutom kan kryddan öka konsumtionen och bränna kalorier. Den regelbundna användningen provar en minskning av sannolikheten för att utveckla sjukdomar i hjärtat och blodkärlen, förhindrar bildandet av blodproppar. Under slipning avdunstar de flesta oljorna, så svart peppar i ärter är mer användbar än markpeper.

ansökan

Spice är väldigt populärt. Det används vid framställning av olika rätter för viktminskning och behandling.

behandling

Spice har ofta använts som ett antiinflammatoriskt och rengöringsmedel. En del av piperinen bidrar till att få fler näringsämnen från den konsumerade maten. Dessutom, med hjälp av hormon serotonin och endorfin produceras mer aktivt.

Kryddande tinktur används för att behandla hudsjukdomar. Svarta pepparkorn används i traditionell medicin för behandling av gastrointestinala störningar. Det hjälper till att klara tyngd i magen, flatulens och matsmältningsbesvär. För att göra detta, använd en speciell blandning av nypa kryddor och bakad mjölk (1 matsked.).

Kryddor rekommenderas för att förbereda läkemedel för förkylning. I sin sammansättning, förutom 1 tsk. kryddor, innehåller mjölk (1 msk.) och gurkmeja (1 tsk.). Från denna krydda förbereder också gnugga för behandling av sjukdomar i muskuloskeletala systemet.

Med hjälp av svartpeppar botas urogenitala sjukdomar, liksom impotens (i början). Det är också effektivt i kampen mot håravfall.

Det är viktigt! Observera rekommenderade doser av denna krydda i läkemedel för att undvika negativ effekt.

Det är känt att detta krydda ökar aptit och immunitet, stärker hälsan.

viktminskning

Användningen av sådana kryddor stimulerar aptit och förhindrar övermålning. Det bästa sättet att bli av med övervikt - för att minska mängden konsumtion av fetter och kolhydrater, samt öka fysisk aktivitet.

Okra, blomkål, körsbär, broccoli, lingonberry, spenat, äpplen, russin, bönor, morötter, röda vinbär bidrar till viktminskning.
Svartpepparolja är ett effektivt sätt att gå ner i vikt. Det används för att minska mängden midja och skinkor. Förlusten med detta verktyg är 10-15 dagar. Överensstämmelse med normerna för konsumtion av sådan krydda är en obligatorisk försiktighet för att bibehålla din hälsa.

Det är viktigt! Innan du börjar gå ner i vikt med svartpeppar, besök din läkare för råd.

matlagning

Kryddor i form av en hammare används också vid matlagning, i synnerhet för beredning av fisk och kötträtter. Ärtor används ofta för marinaden eller soppor. Det är mer stingande än marken, så att sätta det i en maträtt behövs långt innan det är klart. Spice förbättrar smaken av varje maträtt, och att använda den för att förbereda olika ämnen bidrar till förlängningen av hållbarheten. Ibland läggs det till desserter (till exempel ryska pepparkakor, baltiska kakor) och drycker (olika cocktails, te och kaffe).

Oberoende slipning av ärtor bidrar till att få en mer doftande produkt (i motsats till butiken) med en rik smak.

Skada och kontraindikationer

Förutom fördelarna med svartpeppar, både i form av ärtor och i hammaren finns det fakta som styrker hans skada. Det är extremt oönskat att använda krydda under förvärringar av sjukdomar i det urogenitala systemet.

Människor med anemi, sår i mag-tarmkanalen och allergi mot kryddor kan inte heller använda den. Spice kommer inte att vara till nytta och under kursen i kroppen av akuta inflammatoriska processer. Det är oönskade att använda det för gravida och ammande kvinnor.

Att ta sådana droger som "Teovillin", "Propanol" och liknande, kräver begränsning av denna krydda i din kost, eftersom det finns risk för en allergisk reaktion.

Vet du det? Tidigare användes svartpeppar av apotekspersonal för att väga droger, eftersom 1000 ärter har en exakt vikt av 460 g.
Att dra nytta för män i form av behandling av impotens, kan svartpeppar orsaka skador som uppstår vid behandling om du lider av någon av de listade sjukdomarna. Eventuella konsekvenser: allergier, halsbränna, uppblåsthet, frekvent urinering. Kom ihåg att några kryddor ska användas klokt. När du använder denna heta kryddor för matlagning, behandling eller viktminskning, överväga egenskaperna hos din egen kropp. Samråd med en erfaren specialist kommer inte heller att vara överflödig. Var medveten om att även tillfälligt obehag inte är normalt.