"Early Gourmet" är en utmärkt representant för bordsdruvor, som kännetecknas av delikat smak och anmärkningsvärda externa egenskaper.
Den anspråkslösa klassen blir vant som i södra och norra regioner.
berättelse
Den "tidiga gourmet" härleddes relativt nyligen - lite för över 10 år sedan av en av de första nationella uppfödarna, Viktor Nikolayevich Krasnov. En enastående amatöruppfödare gjorde ett ovärderligt bidrag till främjandet av vinodling. 
Inledningsvis fick denna hybridforms namnet "Novocherkassk Red", och senare tilldelades koden 1-12. Det är känt att namnet "gourmet" gavs av Viktor Nikolayevich till fem sorter av druvor, uppfödda genom att korsa sorterna "kishmish radiant" och "talisman" - "Early", "Graceful", "Raduzhny", "Gourmet" och "Flashlight". Hybrider skiljer sig i färg och mogna bär, och de liknar den ursprungliga muskotsmaken.
Bekanta dig med sådana bordsdruvor som "Arcadia", "Moldavien", "Original", "Delight", "Talisman", "Tason", "Cardinal".
Under 2006 erkändes "gourmet" som lovande för odling i de sydliga regionerna Ryssland, Ukraina och Moldavien.
Vet du det? På grund av det höga innehållet av fruktos och glukos i druvorna bidrar användningen till förbättringen av hjärnans funktionalitet.
Beskrivning och särdrag hos sorten
Druvor "tidig gourmet" beskrivning av sorten (se foto), enligt recensioner av trädgårdsmästare:
- tidig modning (växtsäsong 4-4,5 månader);
- frostbeständighet mot -23 ° C;
- nutmeg smak av bär;
- cylindrisk eller konisk form av ett gäng;
- vikten kan vara från 600 till 1600 g;
- avlånga bär;
- Bärens färg är blekrosa;
- vikten av en bär är från 7 till 11 g.
Mognad termen "gourmet" bara 120 dagar. Börjar blomma i början av juni, druvor kan mogna i södra regionerna i första hälften av augusti. I de nordliga områdena rekommenderas växthusodling eller förpackning av grödan för vintern.
Sorten har inte förmåga att mogna utan busk, därför är det bara nödvändigt att skörda grödan när den är helt mogen. Druvor kan dock lagras under lämpliga förhållanden till slutet av våren. Dessutom anses hybriden vara en av de mest resistenta mot olika sjukdomar.
Det är viktigt! "gourmet" blommar bara kvinnliga blomställningar, så det pollineras med hjälp av närliggande växter med bisexuell eller manlig blommor.
Funktioner av växande
Att veta vissa egenskaper vid odlingen av den tidiga "gourmet", kan du uppnå bra avkastning. När du lägger skott i trädgårdsplanen bör du komma ihåg om egenskaperna att plantera druvor, som belysning och jord.
belysning
Grape är en lättälskande växt. Bristen på ljus leder till störningar av bladets normala funktion, plantering av fruktknoppar, lägre utbyten och sjukdomsresistens.
Det rekommenderas inte att plantera en gröda mellan fruktträd. Perfekt för vingårdar att ta bort ett väl upplyst område hela dagen.
Bättre förutsättningar för belysning av busken uppnås:
- med optimal planteringstäthet
- placering av skott på trellis;
- forma buskarna;
- i rätt tid garter, beskärning och pasynkovane grenar.
Det är viktigt! Den termofila hybriden föredrar den södra eller östra sidan av planteringen, och bristen på soliga dagar kan leda till dålig mognad av grödan.
Jordkrav
Huvudkriteriet för plantering är bördig jord på små höjder. Vid kraftigt regn bör växten skyddas mot råtna.
Innan plantering av plantor i marken är det nödvändigt att säkerställa sin integrerade matning. I framtiden kan växten matas rot- och bladgödselmedel. Alla typer av gödningsmedel appliceras vanligtvis efter solnedgången, eftersom direkt solljus kan lämna gödningsmedel som brinner på ytan av grödan.
Man måste komma ihåg att jorden bör vara väl uppvärmd. I händelse av ett plötsligt kallt väder efter landning av "gourmet" i marken bör stekarna täckas för att undvika frysning.
Plantering sorter "tidig gourmet"
Många druvsorter, inklusive "gourmet", förökas genom skärning. Kultur tar roten bra när det gäller överensstämmelse med vissa funktioner i landningen.
Vet du det? Trädgårdarna hävdar att det är nödvändigt att plantera druvor på platser för landning av persilja gröna. Bärens smak kommer att vara mycket högre.
Urval av plantor
Sticklingar för plantering under skörd beskärning på våren. För denna genomsnittliga tjocklek av skotten skärs i en längd av 35 cm med fem knoppar på vardera. Endarna på plantorna doppas i smält paraffin, lindas runt stekarna med en fuktig trasa, placerad i en mörk, kall plats.
Ungefär en månad senare tas planteringsmaterial ut, klippa av änden och göra flera hål med en gren längst ner på grenen. Av dessa kommer rotsystemet att fortsätta att utvecklas. Därefter placeras plantorna i tre dagar i en lösning av honung (2 matskedar honung per 2 liter vatten).
Lär dig också mer användbara tips om höst och vår plantering av druvor.
termer
Planterade sticklingar i krukor med trädgårdsjord och lämnar i ett väl upplyst rum vid en temperatur av 18 ° C. Efter ungefär fyra veckor av systematisk vattning (en gång var tredje dag) kommer knopparna att svälla och bladen kommer att dyka upp.
I öppen mark planteras grodda plantor i maj, i marken värms till 12-15 ° C.
Landningsmönster
Planterade sticklingar behöver ha ett djup på 50 cm på ett avstånd av inte mindre än 3 m från varandra. Vid sidan av plantorna bildas ett stöd och marken, som täcker spirorna, ströms med mulch.
Därefter bör marken täckas med folie. Detta kommer att hjälpa jorden att värma upp snabbare, och mulken, som i sin tur genomgår sönderdelning, kommer att ge ytterligare värme.
Det är viktigt! Du kan inte plantera unga skott av en hybridvariant i stället för uppvuxna druvor i tre år. Vineyards försämrar marken avsevärt och drar ut användbara mineraler. Därför växer unga djur mycket långsamt och utvecklas dåligt.
Grade Care
Hybrid "gourmet" är ganska opretentiös i vården för att ge honom korrekt vattning, gödning och beskärning.
vattning
De första två månaderna efter planteringen vattnar druvorna. Det är nödvändigt att lossa jorden för bättre absorption av fukt genom rötterna och förhindra råttbildning.
Torr sommar innebär att man får mulkning av druvor för att behålla fukt och bibehålla optimal mikroklimat.
Efter mitten av sommaren bör systematisk vattning stoppas för att få frukten att fylla med sockerarter.
Läs om att bry sig om druvor på hösten.
gödningsmedel
Befruktning är obligatorisk för grödan efter plantering. Innan blomningen börjar, måste en hybrid vara försedd med fosfat och kaliumtillskott. Efter blommans slut ska druvorna gödas med mangan, zink och järn. Så växten kommer att vara försedd med en stark immunitet och kommer att vara mindre mottaglig för sjukdomar. 
På hösten behöver hybriden också gödselmedel, för vilka ekologiska kosttillskott som komalning eller kycklinggödsel är lämpliga. Under den kalla perioden kommer det att hjälpa jorden att fylla med näringsämnen.
beskärning
Beskärningskulturen utförs i början av våren, före början av sapflödesperioden. 
Det är nödvändigt att rädda växten från alla de dödade under vintern av skotten, skära vinstocken till fem knoppar. På busken ska det vara högst 35 ögon.
Hur man skyddar druvor från sjukdomar och skadedjur
Tidig druvsort är ganska resistent mot mögel och grå rutt. Dock är unga och försvagade buskar ofta utsatta för sjukdomar som pulverformig mögel och oidium. Samtidigt på bär och löv bildade en grå patina. Vårförebyggande medel med svavelhaltiga och kopparhaltiga läkemedel, liksom fungicider, hjälper till att hantera liknande sjukdomar.
Det är viktigt! Bland alla hybrider "Mr.Urman" betraktas som en av de mest resistenta mot sjukdomar i vingårdarna.
Med vårdslös beskärning och skador på vinstockarna kan druvor producera antracnos, vilket påverkar bären, löv och skördar. I det här fallet torkar grenarna och frukterna, och bladen är täckta med bruna fläckar. Infekterade områden ska skäras och brännas, och hybriden behandlas med skyddande blandningar innehållande kopparsulfat eller nitrofen.
Eftersom "gourmet" är utsatt för angrepp av druvor och spindmider är det nödvändigt att skydda kulturen med insekticider och akaricider.
Det är nödvändigt att systematiskt genomföra förebyggande sprutning med fungicider och biologiska ämnen. Vid tillämpning av ett biologiskt verktyg får vi inte glömma att det efter utfällningen tvättas ut och ytterligare behandling krävs.
Söt bär av den tidiga sorten lockar fåglar och skadliga insekter. För att förhindra attack av fåglar kan du använda ett spänningsnät. Bli av med oönskade insekter kommer hjälpa till i rätt tid sätta fällor.
Vet du det? De första prunerna av druvor är åsnor. Ägarna av trädgårdarna märkte att de buskar som hade ätit ett djur, under det följande året började bära frukt mycket mer än andra.
Behöver jag skydd för vintern?
Frostbeständigheten hos denna druvsort är relativt liten - ned till -23 ° C. I detta hänseende, på vintern, är "gourmet" bättre att täcka.
För att göra detta måste du göra förebyggande bearbetning, skärning och höstmatning. Då måste du hålla ett halvskydd och hälla eller kompletta skydd av busken, beroende på klimatförhållandena i regionen.
I vissa ganska kalla norra områden odlas "gourmet" endast i växthus. 
Fördelarna och nackdelarna med sorten
Druvorna "early gourmet" kännetecknas av ett stort antal positiva recensioner från trädgårdsmästare.
Bland fördelarna med älskare av saftiga bär säger:
- tidig mognad av kultur;
- stabil och rik skörd
- bra sjukdomsresistens;
- delikat ovanlig smak av bär;
- ganska lovande för både individ- och massodling.
Lätt, välsmakande, tidig mogen, utan speciella krångel, "gourmet" tidiga druvor favoriseras av trädgårdsmästare för sina oföränderliga egenskaper. Med rätt omhändertagning kommer växten fullt ut att betala tillbaka druvälskare med sin generösa skörd.
