Stolthet av Steppes i Kazakstan - Edilbayevskaya fårras

Får är det vanligaste djuret i Kazakstan, som i århundraden har fötts av nomadiska människor i dessa territorier. Inte bara kärlek till får och deras kött, men också möjligheten att odla och uppfödda nya raser överfördes till moderna kazakier.

Till och med i århundradet senast, på grund av djuruppfödares ansträngningar, framkom en mycket ovanlig ras av edilbayevskyfår, vilket fortfarande anses vara en av de bästa raserna av kött och fettproduktivitet. Men det här är inte den enda fördelen med djur, och vi har hängt en hel artikel till uppräkningen av dem alla, som vi råder dig att läsa.

Vilka är huvuddragen och fördelarna med edilbayevsky får över andra raser: avslöja alla hemligheter

Representanter för Edilbayevskoyrasen är resultatet av populärt urval, vilket visade sig vara mycket framgångsrikt. Dess hemland är halvöken stenkvistar i den moderna Kazakstan, där det helt enkelt inte var möjligt att bibehålla och odla alla andra boskap, förutom sådana justerbara och hårda får som den beskrivna rasen.

Deras föräldrar är kasakhiska fettstammar, som befruktades till fårfamiljerna av den stora Astrakhan grovhåriga rasen. Den resulterande rasen arv från den första förmågan att ackumulera stora mängder fettvävnad i rumpens område och från den andra - deras ullegenskaper. Även båda föräldraformulären gjorde en ny ras väl anpassad till förhållandena för nomadisk djurhållning.

Vilka egenskaper är kända representanter för rasen: fördelarna med edilbayevsky får

Uthållighet är den största fördelen med dessa vackra djur. Trots allt är möjligheten året runt, gratis betning, rostning i solen på sommaren och utsatt för frost temperaturer på vintern, inte alla fårraser är kapabla.

Representanter för Edilbayevsky-rasen, förutom likgiltighet till liknande negativa effekter av väderförhållanden, kan också fortsätta att fortsätta.

Dåliga betesmarker i de kazakiska stepparna gjorde det omöjligt att gräsa på ett ställe, och på jakt efter mat var de tvungna att resa mycket långa avstånd varje dag. Men likväl återspeglades det praktiskt taget inte i levande vikt. På grund av kroppens ovanliga morfo-fysiologiska struktur, liksom matsmältningssystemet, kan djuren även lägga på fettvävnad på grov och icke-näringsrik mat och ständigt öka sin vikt.

För nomadiska folk var detta ett mycket viktigt värde, vilket innebär att rasen idag är den vanligaste och mest populära bland professionella djuruppfödare som föredrar användningen av en omfattande typ av fåruppfödning.

En annan faktor som Edilbayev får är mycket fjädrande är deras mycket starka konstitution och rätt kroppsbyggnad. Detta bidrar kraftigt till förmågan att gräva flundor på stora betesmarker. En välutvecklad feta svans hjälper till att motstå en stor tid utan mat och ger djur den nödvändiga energin.

Men det här är inte alla fördelar som rasen kan skryta med. Det ligger framför många representanter av dess typ och kvaliteten på ull och prestanda. I synnerhet till edilbayevsky får är det karakteristiskt:

• Köttproduktiviteten hos fåret som beskrivs är ganska högt, eftersom vuxna ramar lätt kan nå en vikt av 100 kg. En sådan hög hastighet är inte alltid karakteristisk för får, som vanligtvis har en liten torso.
• Mjölkproduktionen av dessa djur värderas högt, eftersom mjölkets höga fettinnehåll gör att de kan producera mejeriprodukter som är populära i Centralasiatiska länder. För ägarna av edilbayevsky får är mejeriprodukter en extra inkomstkälla.
• Ull från får av denna ras skärs minst 2 gånger om året. Kvaliteten är ganska hög och gör att du kan göra ulltyger.
• Djur växer väldigt snabbt, vinner och ökar kroppens storlek. Detta är särskilt viktigt när får ska slaktas i ung ålder, eftersom köttproduktiviteten är mycket lönsam när det gäller tid och kostnad. Snabb tillväxt påverkar också snabbare sexuell mognad av individer, vilket positivt påverkar fårens reproducerbarhet.

Negativ och svårigheter med avel

Eftersom vi inte vill vara partisk, är det värt att uppmärksamma några av bristerna hos edilbayevsky får. Först och främst är detta det faktum att den totala fertiliteten hos dessa djur, trots precisionen, inte är så hög. I en kull är bara ett lamm vanligtvis fött. I genomsnitt är fertiliteten hos får endast 110-120%.

Självklart är en sådan egenskap hos rasen ganska praktiskt i sina vanliga villkor för frihetsberövande: lamm föds ganska stora i storlek, mycket lättare och snabbare för att anpassa sig till vandringarna, tillsammans med hela flocken. Men för en herde som vill öka boskapet så snart som möjligt är den här funktionen en stor nackdel.

När det gäller ull är det också värt att göra en anmärkning: åtminstone från en individ kan det erhållas en mycket stor mängd, men det är väldigt tufft. Faktum är att det består av ett mycket stort antal övergångshår och ryggrad. Men även om det inte är bäst i kvalitet råder den kvantitativa faktorn här.

Du bör också vara uppmärksam på att Edilbayevsk fårras presenteras i tre färger: svart, röd och brun. På vad är det värt att uppmärksamma denna egenskap, eftersom produktiviteten hos ett djur direkt beror på kostymen.

Det bästa anses vara individer som har en svart kostym. I synnerhet jämfört med andra representanter för rasen har de 7,5-11,8% stora volymer trimmad ull och 2,2-6,9% mer levande vikt. Även egenskaperna hos brunt får är ganska höga. De minst produktiva är individer med röd färg.

Omsorg för rasen ger också några svårigheter för fåruppfödarna, eftersom de odlas i ett begränsat område och i samma klimat och inte tolererar betesmarker där det finns ett vått eller våtmarksområde. Det är ännu bättre att beta dem på marken, där det är praktiskt taget ingen mat än vid hög luftfuktighet. Fuktighet kan orsaka djursjukdomar, och som ett resultat - minskad produktivitet och dödlighet.

Beskrivning av egenskaper och yttre egenskaper hos representanter för edilbayevsky får

En av egenskaperna hos rasen är deras komolost eller hornlessness. Dessutom har varken får eller ramar horn. Medan betesdjur på öppna betesmarker är detta en signifikant nackdel, eftersom djur inte har möjlighet att försvara sig mot vilda djur, i hemmet är det tvärtom en stor fördel. När allt kommer omkring, kommer komolye-ramar att visa mindre aggressivitet både för varandra och för ägarna som ser efter dem.

För att mer exakt förstå vilka djur vi pratar om är det nödvändigt att ange deras huvudparametrar (för tackor och ramar):

• I mönstret är djurhöjden i medelvärdet 75 till 84 centimeter.
• Indikatorn för sned kroppslängd kan variera från 77 till 82 centimeter.
• Bröstomkretsen är 97-106 centimeter.

När det gäller massa skiljer sig företrädare för olika könsskillnader mer. Så om en vanlig ram lyfts upp i stor utsträckning är medelvikten 110-120 kg, då för samma ägg kommer 65-70 kg att betraktas som normalt. Men de bästa representanterna för rasen på ett bra betesmark kan få mycket mer vikt: får - upp till 150-160 kilo och får - upp till 90-100 kilo.

Lamm föds ganska stora, för som vi redan har nämnt är kullar i tackor få. Fårens vikt är ca 6 kilo och ljus - 5,3. Vid en ålder av 1,5 år blir den första vikt upp till 80 kg och den andra till 65. Med god matning är den genomsnittliga dagliga vinsten vanligtvis 200-250 gram. Dock får ungdomar ofta slaktas i 4 månaders ålder, när kroppens vikt är 20-14 kg och den feta svansen - ca 3,5 kg. Köttet av djur vid denna ålder är särskilt närande och ömt.

Vilka fördelar gör uppfödningen av edilbay får: Allt om rasens produktivitet

Får är väldigt sällan uppvuxet av estetiska skäl, och speciellt sådana obegripliga som rasen som beskrivs. Huvudmålet hos någon fårhund är att få värdefullt kött-, fårfett-, ull- och fårskinn. Deras mjölk har stort värde.

Köttkvalitativt fettstammat får av denna ras övervinner omedelbart varje tävling, eftersom den avser köttfettig typ. Sådana får har alltid ansetts vara den mest värdefulla för kött. Men det förbättrar kvaliteten på djurens förmåga att mata på vanligt bete utan att tillsätta annat foder. På grund av detta förvärvar den en speciell smak och utmärkta biokemiska egenskaper.

Vi har upprepade gånger nämnt ovan att den beskrivna fårrasen anses vara en av de största i storlek. Därför är köttproduktiviteten på högsta nivå: en slaktkropp av en matad vuxen waluh kan väga från 40 till 45 kg. Samtidigt kan mängden av fetthalsfett hos en individ vara 12-14 kg. I allmänhet är slaktutbytet av kött och fett tillsammans 50-55%.

Lammkött anses vara mer värdefullt. Det är ju inte bara väldigt mildt, men innehåller också minsta mängd fett. När det gäller fårraser, som de djur som beskrivs av oss hör till, är detta dock inte särskilt viktigt. När allt är fett i dem deponeras i kroppens baksida, och köttet förblir nästan lika gott och kostsamt som hos unga individer, bara med ålder blir det hårdare.

Prestationsull eller vilket värde är fårskinn edilbayevsky får?

När det gäller denna aspekt av produktiviteten hos representanter för rasen är det värt att notera följande möjliga antal hårklippning (vid skjuvning 2 gånger om året): i genomsnitt 3-3,5 kg ull produceras från en ram och upp till 5 kilo från den största storleken; Ullproduktiviteten hos kvinnor är 2,3-2,6 kg. En stor egenskap hos rasen är ullstruktur:

• Från 52 till 56% fluff.
• 16-19% av övergående hår.
• 24-28% ryggrad.

Dött hår i fårskinn är mycket sällsynt och inte alla individer.

Mjölkproduktivitet hos den beskrivna rasen

Fåren från Edilbaevskaya-rasen utmärks av en mycket hög mjölkhet. I genomsnitt är deras produktivitet 150-155 liter mjölk under en period av en laktation, även om fluktuationer kan nå både 124 liter och 184.

Naturligtvis för får är denna figur väldigt hög. Det bör noteras att fårmjölk anses vara mycket användbart för människor, eftersom det inte bara innehåller en stor mängd fett (cirka 6,7% med fluktuationer från 3 till 9%), men också protein (5,8%). Också i jämförelse med koen är det ganska sött, eftersom sockerhalten i det är 4,6%. Den innehåller också följande vitaminer och mineraler:

• Vitaminer A och C.
• Järn.
• Kalcium.
• Mangan.
• Koppar.
• Fosfor.
• Zink.

Frisk mjölk av det beskrivna fåret används vanligtvis inte, men skickas för att producera olika mejeriprodukter. I synnerhet Ayran sur mjölk, gjord av mjölk av edilbayevsky får, liksom sådana ostar som primichi och kurt är mycket kända. Gör av det och smör.

Uppfödning edilbayevsky får hemma: Vilken typ av vård behöver du för att ge djur?

Det är uppenbart att djur som är perfekt anpassade till den nomadiska livsstilen praktiskt taget inte behöver någon ytterligare vård. När allt kommer omkring kan de vara fria betesmarker året runt med minimal övervakning (om betet är väl inhägnad). Men allt detta passar bara för klimatet i de kazakiska stepparna. Om du bor i kallare områden måste du definitivt ta hand om speciella täckta pennor för fårflockar. Krav på paddock eller shed är som följer:

Edilbaev får är vana vid rörelsen, så platsen för dem i pennan behöver ta mycket. När allt kommer omkring, med mycket nära underhåll av starka och muskulösa djur kan vissa muskler börja atrofi, immunitet minskar, sjukdomar börjar manifestera. Särskilt rörelsen är viktig för unga lamm.

Korralet måste nödvändigtvis innefatta möjligheten att får promenera i friluft. Sådana promenader ska göras för djur varje dag, oavsett väderförhållanden.

Det är nödvändigt att bygga pennans lokaler på ett sådant sätt att det inte har utkast, det finns alltid ett varmt och torrt golv. Det är också viktigt att lufttemperaturen även i de mest allvarliga frosten inte faller under 8ºі.

Från den tidigaste våren och fram till början av den första frosten hölls edilbayevsky-får på betesmarker. De ska också vara så rymliga som möjligt. Djur kommer att kunna hitta mat själva, det viktigaste är att de har en plats att gå. I avsaknad av stora arealer med gott gräs får djuren även mat på sommaren.

När det gäller de obligatoriska aspekterna av att ta hand om den beskrivna rasen kallar många fåruppfödare badande individer. Detta görs för att se till att de inte dyker upp, och ullen var ren och inte lös. Gör det under den varma säsongen, så att fåren inte blir kalla. För badning är det viktigt att använda desinfektionslösningar. Också flera gånger om året måste får klippa och rengöra hovarna. Detta förhindrar förekomsten av en sådan sjukdom som "hovrot".

Hur matar Edilbaevsky får: aspekter av rätt diet

Att mata denna ras är det enklaste, eftersom djur äter opretentiös mat och kan försörja sig självständigt när bete på betesmarker. Men framförallt för deras mag-tarmkanalen lämpar sig saftig, grov och koncentrerad mat, vilket är viktigt att överväga när man matar på vintern. Under denna period matas djur med hö, halm, ensilage, foderblandning, koncentrat och salt. Det är också viktigt att inte glömma grönsaker och vatten.

På sommaren är det viktigt att dessutom ge fårmineralsalterna, som deras kropp behöver mycket. Men på hösten är det bra att inkludera i kosten av rötter - potatis, betor. Du kan också ge ärter utan att glömma hö och vatten.