Om 10 år sedan, var äggplantor ansedda att vara något ursprungligen södra, till och med delikatesser, då finns denna kultur i posten på varje säng.
Och saken är att när man smakat sitt välsmakande kött en gång blir det svårt att förneka dig ett sådant nöje.
Särskilt om du har din egen trädgårdsbädd, där det verkar finnas en speciell plats för plantering av äggplanter.
Idag kommer vi bara prata om varianterna av denna växt, avsedda för odling i det öppna fältet, och fokuserar uteslutande på det bästa.
Med oss kommer du också att lära dig vad som är funktionerna i deras landning och de mest nödvändiga vårdreglerna.
Vilka kriterier måste uppfylla auberginesorter som är lämpliga för odling i öppen mark?
För denna typ av odling av äggplanter är endast de sorter som har mycket tidiga mognadsperioder och höga utbyten väl lämpade.
Aubergine med bästa precision kan till och med producera frön för sådd nästa år. Generellt kan egenskaperna hos sådana sorter vara dvärg eller medelstor busk med god förgrening.
Frukt kan förekomma i helt olika storlekar och former, men färgen är vanligen mörklila. Det är också möjligt att växa på samma sätt och i mitten av säsongssorter, men de kommer inte ha tid att mogna till en sådan indikator att det är möjligt att skaffa frön från de erhållna frukterna. Vi kommer att bekanta oss både med den första och med den andra.
Cultivar aubergine "Balagur" - vad kommer du att glädja och överraska?
Vi är vana vid det faktum att endast en enda frukt är formad från borgen hos en auberginebuske. Men den här sorten kommer att glädja oss med en helt ny typ av fruiting - handled.
På grund av detta, en pensel gläder sig åt flera frukter, oftast deras antal är 4 till 6. Således är busken mycket tungt lastad med frukter: beroende på vård och väderlek kan deras antal vara från 50 till 100.
Busken kan nå en höjd av mer än en meter, och i inget fall ska den lämnas utan stöd.
Sålunda är sorten hög avkastning, från ett område på 1m2, kan du enkelt samla från 6,8 till 7,2 kg av omsättningsbara frukter.
Frukten av denna intressanta mängd äggplanter har en mycket ovanlig form, som liknar en ellips. Färgen på dem är inte heller ganska bekant för denna kultur - ganska intensiv ljus lila.
Samtidigt är huden mycket tunn och köttet under den är vit, tät och har mycket god smak. Men eftersom en tillräckligt stor mängd bildas på busken och på frukthanden, får de inte mycket i vikt under hela växtsäsongen - endast 80-130 gram vardera.
Dessutom kan deras längd variera från 10 till 17 centimeter, och diameterindikatorn - från 3 till 6.
Anledningar för vilka den beskrivna auberginesorten älskar:
- Sorten hör till den tidiga mognaden, eftersom fruktens tekniska mognad börjar vid 85 eller 100 dagar efter det att de första plantorna visade sig. Således, efter att ha köpt frön av denna aubergine en gång, kan du samla dem för efterföljande planteringar.
- Det är möjligt att odla buskar av denna sort, inte bara inom det öppna fältet, men också under skydd eller i växthuset. Busken i detta fall kan sträckas upp till 1,3 meter i höjd.
- Fallande av blommor, liksom det uppträdde äggstockar, är mycket sällsynt.
- Det finns ett gott motstånd mot ett sådant utbrett virus i denna kultur som tobaksmosaik.
- Den visar höga utbyten även vid planteringstäthet av 5 växter per 1 m2.
Busken måste vara konstant bunden, och om frukten är särskilt riklig, kommer det att vara nödvändigt att binda borstarna med frukterna.
Äggplanter "Vakula" - en utmärkt tidig mogen kvalitet för en öppen mark
Denna variation är resultatet av det ryska urvalets resultat, vars buske även kan nå 2,2 meter i storlek och inte mindre än 1,2 (det sträcker sig högre när det odlas i växthusförhållanden).
Vid fruktning ger en ganska hög belastning på busken, så det rekommenderas starkt att binda upp.
produktivitet han har ovanligt hög - från 9,8 till 12,2 kg med en yta på 1m2.
För att få bra utbyten rekommenderas att plantera inte mer än 3-5 rasenia i det angivna området.
Frukt av en rank av äggplanter "Vakula" skiljer sig också i en vacker ellipsoid form. Men deras vanliga färg är mörklila, och köttet är ganska tätt och vitt. Smaker särskild särskiljer denna variation från ett antal andra.
Massan av frukter är också ganska hög - från 100 till 400 gram, varför de kan ladda bussen så mycket. Det är också värt att notera att längden på en aubergine kan variera från 17 till 20 centimeter, och dess diameter - 9-10 centimeter.
värdighet sorter som du definitivt bör uppmärksamma på:
- Mycket tidigt mognande av frukter. Teknisk mognad kommer redan vid 95-100 dagar.
- Växten bildas och mognar mycket jämnt och samtidigt, vilket förenklar skörden från buskarna.
- Det finns praktiskt taget inga taggar på busken, vilket i sin tur underlättar vården.
- Sorten har en bra anpassningsförmåga till olika tillväxtförhållanden, inte bara i förhållande till öppen mark eller växthus, men även i klimatregioner.
Vi har redan noterat att buskar ofta är överbelastade på grund av överflöd av grödor och deras samtidiga mognad. I detta avseende kräver aubergine "Vakula" mycket uppmärksamhet, obligatorisk bindning och rantning av grödor.
Medium tidig sort äggplanter "Sancho Panza" och dess viktigaste egenskaper
Utbyte av denna sort är helt enkelt utmärkt, men i allmänhet kan det inte vara så bra som den tidigare klassen. Fördelen med "Sancho Panso" är dock att han helt enkelt stora fruktervars vikt även kan nå 0,9 kg.
I allmänhet har busken i denna sort medelstorlekar, de maximala indikatorerna på dess höjd är 1,5 meter. Det bör noteras att busken är svag och praktiskt taget inte har taggar.
Vi har redan nämnt fruktens maximala vikt, men det är värt att notera att deras vikt i genomsnitt är 0,5-0,6 kg. Samtidigt har de en sfärisk form, inte tillräckligt bekant för äggplantor. Huden är målade i en rik lila färg, köttet är vitt. Skillnader i god smak.
godsaker odling av äggplanter "Sancho Panso":
- Kortsiktiga termer av mogning av frukter som uppträder efter 120-130 dagar från det ögonblick som de första skotten av plantor uppträder.
- Stora storlekar av frukt och deras utmärkta presentation, smak.
- Universell syftet med äggplantor av denna klass som inte bara bra är lämpliga för huskök, men också för bevarande.
- Resistens manifesteras i sjukdomar som tobaksmosaikvirus och spindmider.
- Sorten kan odlas utan problem både i öppen mark och i växthusvägen.
Med tanke på det faktum att denna sort inte mognar tidigt, men i mitten av den tidiga perioden utgör skörden uteslutande frukter för konsumtion. Men frösmognad i vissa regioner förekommer inte, och därför kommer nästa år att köpa.
Högavkastande och liggande aubergine "Negus": en detaljerad bekantskap med sorten
Denna sort refererar inte bara till tidiga sorter, men också till överlägsen sorter av äggplanter. Från det ögonblick som de första aubergines skott uppträder till början av full teknisk mognad, passerar endast 70-90 dagar.
Buskar är mycket kompakta och når en höjd på endast 50-60 centimeter. Samtidigt, om du planterar en mängd i industriell skala, från 1 hektar visar det sig att samla upp till 45 ton grödor.
Ett särdrag av denna sort är att med regelbunden skörd en gång i veckan kan du påverka det totala utbytet och förlänga bushens växtsäsong.
Storleken på frukten på buskarna av denna sort är inte så stor, men har en fördel i en annan. De väger ca 150-300 gram, även om en hel del av dem bildar sig på en buske.
Formen de har fatformad, rundad. Deras yttre färg är intensivt violett, och inne i köttet har en ljus vit färg. Det är exakt köttet förtjänar särskild uppmärksamhet, för även om den är ganska tät, har den en mycket delikat och trevlig smak.
Vad ligger mer värdighetssorter:
- Super kort tid när det gäller mogning av frukter, vilket gör det möjligt att odla en variation även i norra regionerna.
- Möjligheten att skörda frön.
- Mycket högt utbyte, liksom fruktens lämplighet för transport och lång lagringsperiod.
- Möjligheten att sträcka utbyten under en längre tid, ständigt med färsk frukt.
- Väl lämpad för alla typer av matlagning och konservering.
Utseende är inte riktigt känt för äggplantor, vilket minskar deras marknadsförbarhet. Även om transporteras och transporteras i allmänhet de lagras mycket bra.
Det är också intressant att läsa om de bästa sorterna av aubergine för Sibirien.
Aubergine "Simferopol 12/105" - ett mirakel som genereras av Krimens soliga kust
produktivitet denna aubergine sorten väldigt högt där bushen spelar en stor roll, med en karakteristisk tillväxtkraft över genomsnittet.
Frukt mogna i mitten av tidig tid - på ca 110-125 dagar av buskens växtsäsong. Det minskar dock inte på något sätt deras fördelar och minskar inte fruktens goda egenskaper.
Många människor älskar dessa frukter väldigt mycket för att inte bara mycket stora frukter, men också mycket vackra i utseende. I synnerhet kan vikten av en aubergine i genomsnitt variera från 250 till 500 gram, vilken emellertid kan ökas med bra och regelbunden vård.
Deras form är inte längre bekant - de kan vara antingen kortcylindriska eller helt ovala. De är målade i en ovanligt attraktiv rödlila färg som visuellt kompletterar den glansiga glansen på den släta ytan av huden.
Vad är värdet av de mitten av beskrivna sorterna som beskrivs aubergine?
- Stora storlekar av frukt och deras anmärkningsvärda presentation.
- God fruiting busk och snabb fruktmognad.
- Aubergine sorter "Simferopol" är en oumbärlig grund för framställning av kaviar och fyllningar.
Frukten av denna sort har en mycket smal syfte, de är absolut inte lämpade för konservering utan föregående behandling. Kaviar som erhållits från dem lagras inte under lång tid. Övergripande användning - laga omedelbart efter skörd.
Vilka egenskaper är det att plantera äggplanter på det öppna marken: lära känna processen
Trots deras likhet och förhållande till många trädgårdsväxter bör när man planterar äggplantor överväga följande egenskaper:
- Denna kultur är termofil, eftersom den kom till oss från söder. Värme behövs särskilt för pollinering, under vilken temperaturen inte ska vara under + 20ºі.
- Fröplantor planteras endast när frosthotet är helt passerat. Äldre växter är också rädda för kyla.
- Äggplantor tolererar inte brist på vatten.
- Växter bör lysa rikligt av solen, men bara 12 timmar om dagen.
- Marken bör väljas med hög fertilitet, liksom välsigt, ljus.
- Som föregångare på sängen med äggplantor bör vara morötter, lök, bönor, tidig kål, meloner. Kan inte planteras efter tomater eller paprika. Aubergine kan odlas på samma plats endast en gång om 3 år.
Vid plantering är denna kultur väldigt viktig försiktigt jord jordenannars kommer växten och dess rotsystem att vara svårt att växa.
Också, före plantering, är sängen inte bara mycket djupt grävd, men det ger också en stor mängd gödningsmedel, vars fördel är att ge torv och humus. Det är inte nödvändigt att göra en säng bredare än 1 meter, och höjden ska vara cirka 30 centimeter.
Före direkt plantering av äggplantor, behandlas sängen med en varm mullein, som även kan ersättas med gödselmedel "Effecton".
Sågfrön för plantor utförs vanligtvis i lådor, som finns i huset eller i växthuset. Du kan dock suga dem direkt på trädgården sängen, bara hålla det under filmen hela tiden.
Fröer såddas runt mitten av mars, men beroende på sorten kan de flytta något.
Plantering av aubergineplantor i öppen mark bör utföras endast med ankomsten av denna värme, då lufttemperaturen inte faller under + 15ºС. Detta är vanligtvis från 25 maj till 10 juni.
Välja ett system för plantering du måste ta hänsyn till busstorlekens storlek, för det minsta du kan lämna ett avstånd på 30 centimeter, och för den största och högsta - jämn 50.
Radavståndet måste vara lämpligt - från 60 till 80 centimeter. Under inga omständigheter bör tjockleken planteras, eftersom det leder till lägre avkastning.
De viktigaste aspekterna av vård av äggplantor: lära känna och lära
- Det är omöjligt att tillåta jordförpackning, det måste ständigt lösas, speciellt efter kraftigt nederbörd.
- Vattning tillhandahålls nödvändigtvis rikligt, torkning är inte tillåtet. Vatten för bevattning värms upp i solen.
- Under säsongen matas buskarna 3 gånger. Det är bäst att använda slam för detta ändamål, som kan ersättas med kycklinggödsel eller mineralgödselmedel.
- Ogräs måste ständigt ogräs och se till att det inte finns några sjukdomar eller skadedjur på växterna, för att hantera dem i god tid.
- Buskar är det viktigt att ständigt spud och binda upp, vilket positivt påverkar deras tillväxt.
- Det är bäst att bygga filmbågar över sängen, för att sträcka filmen på natten. Detta kommer att skydda växter mot hypotermi.
