Söt och hälsosam päron för Rysslands mittzon - sorten "Lyubimitsa Yakovleva"

Under de senaste åren växer populariteten hos päron i Ryssland snabbt. Särskilt stor efterfrågan på den finns i mellankörfältet - en region som inte kan skryta med samma stora utbud av vitaminer som de södra regionerna.

En av dessa kulturer är pärsort "Favorit Yakovlev" - En beskrivning av sortens egenskaper och bilden av frukten nedan.

Trädgårdarna lockas av detta spridande vackra (speciellt vid blommande) träd, som kan ge bra utbyten och skämma bort gourmeter med goda frukter.

Vilken typ är det?

"Favorit Yakovlev" avser sorter som mogna i början av hösten. Med sin modenhet hälls dess gröna frukter med en gyllene nyans antingen i början eller i mitten av september.

Höstpärrasorter inkluderar: Fairy, Uralochka, Silent Don, Tyoma och Larinskaya.

Liksom många andra tidig höst päron, denna art ger saftiga frukter, som på grund av sin täthet och goda hållbarhet kan (under vissa förhållanden) lagras under ganska lång tid.

Det är känt att "Favorit" kan lagras utan problem för dess kvalitet och smakförhållanden fram till november frost.

På grund av sin täta konsistens kan dessa päron transportera långdistanstransporter nästan utan förlust vilket är mycket viktigt för att skörden ska kunna uppnås i detaljhandelskedjor.

En annan viktig egenskap hos denna päron är dess relativt låg själv fertilitet. Dess nivå är sådan att många experter klassificerar "Lyubimitsu Yakovlev" som delvis självbärande kultur.

Enligt "självfruktbarhetsskalan" är denna pärla mellan mellanfruktiga och självbärbara växter.

Detta innebär att den beskrivna sorten på grund av pollinering med sin egen pollen ger en äggstock av ca 10-25% av det totala antalet frukter. Antalet kan emellertid variera i en riktning eller en annan, beroende på klimatförhållandena och miljötillståndet.

För att garantera den normala befruktningen och utvecklingen av en bra skörd rekommenderas det att plantera ett pollinatorträd bredvid "Favorite Yakovlev". Den bästa pollen för denna sort anses vara sorten "Summer Duchess" ("Williams").

Avelshistoria och avelsregion

För många år sedan började den enastående ryska forskaren I.V. Michurin processen med praktisk rörelse norr om en sådan termofil kultur som en päron.

Hans elever och anhängare skapade många päronarter som började bära frukt bra under de hårda förhållandena i centrala Ryssland.

En av dessa Michurin följare var Pavel Nikanorovich Yakovlev (1898-1957).

En enastående uppfödare, lantbrukshögskolan, professor, akademiker vid lantbrukshögskolan, gjorde mycket för en riktig anpassning av päronträd i Sovjetunionens mellersta och nordliga zoner. Sorten "Lyubimitsa Yakovleva" blev ett levande "monument" av sin vetenskapliga verksamhet.

Varning! Början trädgårdsmästare förvirra sorten "Pet Yakovlev" med andra sorter och tror att det är en dvärg eller kolumnar päron - detta är ett misstag, träd kraftfull och snabbväxande.

Arbetet med att skapa en ny art Akademiker Yakovlev tillbringade i staden Michurinsk (Tambovregionen) på grundval av det centrala genetiska laboratoriet. I.V. Michurin (nu All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants).

För att få ut en ny päron med egenskaper som passar för ryska regioner med frostiga vintrar och inte särskilt långa somrar, gjorde forskare en systematisk korsning av Michurins pärrasorter "Dotter Blancova" med en belgisk päron "Bergamot Esperen".

Till följd av detta inkluderades "Favorite Yakovlev" i det statliga registret över räckvidder från Ryska federationen för zonering i centrala (Moskva, Ryazan, Tula, Kaluga regioner), Central Black Earth (Tambov, Lipetsk, Belgorodregioner) och Middle Volga (Penza, Samara, Ulyanovsk regioner, Mordovia, Tatarstan) jordbruksregioner.

Varianterna av päron Hera, Katedral, Krasnobakaya, Elena och Vernaia mår bra i Middle Band.

Päron "Favorit Yakovlev": Beskrivning av sorten och bilderna

Sorten "Favorite Yakovlev" skiljer sig från andra pärsorter i följande externa och strukturella parametrar:

  1. trä. Beräknad som kraftig. Samtidigt växer ett träd snabbt upp till maximala dimensioner under gynnsamma förhållanden. Barken är täckt med en slät gråaktig bark.
  2. Krona, grenar. Trädets topp som den blir äldre har formen av en bred pyramid. Gråfärgade grenar avgår från stammen nästan i rätt vinkel. Kronans form beräknas som medelvärde.
  3. Skott. I några böjda, med svagt vevade skott markerade mörkbrun färg. Bland frukten formationer domineras av spjut och kolchatka.
  4. Lämnar. Mellanstora blad har formen av ett avlångt ägg. Färg - grön och mörkgrön. De medelstora njurarna - spetsiga tips. Knopparna pressas vanligtvis till grenarna.
  5. blomställning. Bestå av 7-10 individuella blommor. Blommor vit färg. Utseende mycket attraktivt på grund av sin skilda urval av kronblad.
  6. Frukt. I utbytet av denna sort domineras endimensionella frukter över medelstorleken (medelvärdet av en päron når 130-140 g). Formen är klassisk, päronformad, expanderad. Fetans hud har en matt matte struktur. Huden är av medium densitet, slät till beröring. Färgen på den mogna frukten vid tidpunkten för borttagning från trädet är gul med en grönaktig kant, i vissa delar av huden är det lätt tanbrun. Efter "mogning" får frukter "Favorit" en gyllene nyans. På päron finns en hel del hypodermiska fläckar. Granulering med stora "steniga" celler är karakteristisk för medium täta, krämfärgade kött. Frukt hålls på lång, något krökt stilk.

För mer information om sorten och se päron "Favorite Yakovlev" kan du se bilden nedan:




egenskaper hos

Träet i denna sort börjar aktivt bära frukt 3-4 år efter landning planta. När det maximala utbytet uppnås, en vuxenväxt i åldern 7 år ger ett genomsnitt på 30-40 kg läckra produkter.

Under perioden med full fruiting kan sålunda upp till 220-230 centers sött utbyte avlägsnas från en hektar av trädgården.

Standardens smak för en mogen frukt från ett träd vid dess mest produktiva ålder beaktas uttalad söt halv oljig smak, med en liten sourhet, utan stränghet, med ursprungliga doftande sedlar från kvitten.

Varianter av päron präglas av sin magnifika smak: Victoria, Skogsskönhet, Moskvichka, Lel och Talgar skönhet.

I detta fall ser den kemiska sammansättningen av frukten "Pet Yakovlev" ut så här:

strukturAntal
Sahara8,3%
syror0,10%
P-aktiva substanser32,7 mg / 100 g
Askorbinsyra8,5 mg / 100 g

Experter utvärderar möjligheterna att använda frukter som universella. Med andra ord är de lika bra både i ny form och i bearbetad form.

Från dem, i synnerhet, utmärkta kompott, sylt, konserver, marmelader erhålls. Dessa päron är bland annat populära eftersom de kan lagras i gott konsumentläge i kylskåp i upp till 80 dagar.

De uppenbara fördelarna med denna sort är också hans god tolerans för torra klimatförhållanden och hög vinterhårdhet.

Men när avel denna typ inte är värt risken, experimenterar plantering i olämpliga områden.

Påstod hög kyla motstånd garanterad endast för regionerna i sin officiella zonering.

De frostbeständiga sorterna omfattar päron: Extravaganza, Severyanka rödhärtiga, Early Moscow, Orel Summer och Limonka.

Plantering och vård

Att plantera ett träd börjar med rätt val av platsen där den kommer att växa och bära frukt. För denna kultur är det nödvändigt att platsen var väl upplyst. Om detta villkor inte är uppfyllt, kommer frukterna att förlora i sockerhalten.

Trots det faktum att päron i allmänhet hänför sig till fuktskydda fruktgrödor är det omöjligt att förhindra stagnation av fukt vid landningsplatsen. Om det föreligger ett sådant hot bör man ordna organisationen av tvingad dränering.

Det bör noteras att päron "Favorite Yakovlev" älskar jordar som är rika på svart mark, såväl som grå skogsmark och löv. I alla fall kan du plantera ett ungt träd endast i bördig jord. Därför, om marken visade sig vara utarmad, är det nödvändigt att befrukta det med organiskt material.

Under plantering grävde hål med ett djup av 1 m och en diameter på 65-70 cm. För en och en halv vecka innan du planterar päron i den Häll en hink vatten med 2 koppar torkad kalk upplöst.

För återfyllning, använd marken som avlägsnades när du grävde hålet. Före återanvändning blandas den med vegetabilisk humus (2 hinkar), sand (2 hinkar) och superfosfat (1 kopp).

Under den faktiska planteringen installeras plantan på ett sådant sätt att, över marken, ungefär Fröplantningens rygghals peeped ut för 6-7 cm.

Efter installationen av plantor området kring sin bagage kompakt försiktigt. Sedan följer vattning (2-3 hinkar av separerat vatten).

För att eliminera oönskad torkning och sprickbildning i marken är stamcirkeln täckt 2-3 cm skikt av torkad humus-mulch.

Att med omsorg om "Lyubimitsa Yakovleva" -päronen regelbundet vattna trädet, lösa regelbundet och befruktning av stalkjordet, vidta åtgärder för att skydda trädet mot skadedjur och sjukdomar, skära av döda och övervuxna grenar i tid (på våren före knäcka).

Trots den förklarade vinterns hårdhet av sorten, Det kommer att vara bra att värma växten på vinterns kväll. Detta gäller speciellt för trä i ung ålder.

Sjukdomar och skadedjur

Betyg "Favorit Yakovlev" inte särskilt sjukdomsresistent fruktgrödor (medium resistans).

Beständig mot de största sjukdomarna av päron: Sverdlovchanka, Chudesnitsa, Svetlyanka och Bere Bosk.

I några våta och epifytotiska år, som kännetecknas av den snabba och breda spridningen av infektionssjukdomar i stora områden, han kan påverkas aktivt av skabbet.

Denna svamp sjukdom uppenbaras av karakteristiska bruna och grå-svarta fläckar som förekommer på blad och päron frukter. Vanligtvis orsakar sjukdomen orsaket av sjukdomen, som vinter på skotten, växten under sin blomningsperiod.

Som ett resultat torkar löven ut och faller massivt med alla negativa konsekvenser för trädet, och de smittade frukterna blir deformerade och upphör att vara ätbara.

Av stor betydelse för skyddet av päron från scab är förebyggande åtgärder.

Men om infektionen redan har hänt bör jorden i trädgården och träden vara periodvis spray koppar och järn vitriol, nitrafenom, olekupritami, Bordeaux vätska.

Bordeaux vätska, 400 g späds i 10 liter vatten sprutas på trädet tre gånger per säsong - före blomningens början, omedelbart efter blomning och 17-20 dagar efter blomningstiden.

"Favorite Yakovlev" - en variation som kräver uppmärksamhet, korrekt tillämpning av kunskap och arbete, liksom kärlek. Under alla dessa förhållanden kommer hon definitivt att svara på personen i gengäld.