Användbar komposition, egenskaper och tillämpning av timjan

Timjan är en krypande flerårig som växer i form av en halv buske av familjen Labiotus. Denna växt identifieras ofta med timjan. I själva verket är timjan och timjan nära släktingar till samma släkt. Var och en av dem har sina egna sorter, några skillnader i färg, lukt, små skillnader i form av löv och stam. Men deras likhet låter oss ta dem för samma växt, deras användning av människor är densamma.

Vad timjan har krypande egenskaper, varför det skördas och hur det används - det kommer att diskuteras i artikeln. Applicera örter kan bara veta alla sina egenskaper, först då kommer det att gynna och kommer inte att orsaka skada.

Timjan (timjan): kemisk sammansättning och näringsvärde

Den kemiska sammansättningen av timjan innehåller ett kraftfullt örtbaserat antibiotikum - carvacrol. Han kan övervinna Staphylococcus aureus. Också i växtens sammansättning är en essentiell olja innehållande mycket tymol, linalool, karyofillen.

Växten innehåller följande element:

  • vitaminer A, grupp B 1-9, C, E, K, PP, beta-karoten;
  • cymen;
  • terpineol;
  • ascaridole;
  • borneol;
  • ursolic syra;
  • kolin;
  • mikro- och makronäringsämnen - natrium, kalium, järn, kalcium, selen.
Tarmens näringsvärde är 276 kcal per 100 gram produkt. Den största delen av kaloriinnehållet faller på kolhydrater, deras gräs innehåller 63,94 gram, vilket är lika med 256 kcal. Proteiner i timjan 9,11 gram - 36 kcal, fett - 7,43 gram eller 67 kcal.

Timman är användbart

Timman har följande fördelaktiga egenskaper:

  • antiinflammatoriska;
  • antiseptikum;
  • ett diuretikum;
  • antikonvulsiva;
  • antipyretikum;
  • smärtstillande
  • sömntabletter.
  • Aktiva ämnen - hartser, eterisk olja, tanniner, mineralsalter, flavonoider och bitterhet, syror - ger ett brett spektrum av verkan på örten på människokroppen.

    Krympande timjan är också användbar eftersom det är en bra växt honung växt. Honung från det är väldoftande. Tymernas fördelaktiga egenskaper uppträder vid bryggning i te - det anses vara en naturlig stimulans som används för stress, för behandling av depression, migrän, neurastheni. Användningen av timjan i te är mycket användbar för barn som lider av anemi.

    Torra örter brukade användas för gudstjänster. Idag är den ovanliggande delen av växten mycket efterfrågan inom parfymindustrin.

    Farmakologiska egenskaper hos timjan

    Tymplantan har helande egenskaper på grund av sin kemiska sammansättning. Thymol, som är riklig i timjan, refererar till fenolderivat. Men tymol har mindre toxicitet och har en mildare effekt på slemhinnor, är ett bra bakteriedödande medel i kampen mot coccalflora. Thymol är mycket aktiv mot patogena svampar, whipworm, bandmaskar.

    De helande essentiella oljorna som finns i växten är effektiva för bronkit och andra lungsjukdomar, särskilt för kikhosta och astma. De är också användbara vid infektiösa tarminflammationer.

    De sudoriska egenskaperna hos krypande timjan gör det till ett effektivt diaphoretiskt medel, vilket är viktigt för förkylningar, rinnande näsa och influensa. Möjligheten att reglera nervsystemets aktivitet är till nytta för personer som lider av sömnlöshet.

    Fermentering i tarmarna avlägsnas genom avkok och infusioner av timjan. Därför tas det när man äter fet, tung mat, för att normalisera matsmältningen.

    Tym har goda egenskaper vid behandling av artrit och reumatism. I det här fallet används det externt. Tijmen används också externt i form av lotioner, kompresser och salvor som är effektiva för hudsjukdomar.

    Vet du det? Infusionen av timjan orsakar en beständig aversion mot alkohol, så det används för att behandla alkoholberoende.

    Timjan är också användbar för män. Det koncentrerar spårämnen som är viktiga för människors hälsa. Selen i växten är nödvändig för syntesen av testosteron, molybden aktiverar enzymer som är ansvariga för den normala sexuella funktionen.

    Hur man använder timjan i traditionell medicin

    I folkmedicin används timjan ofta på grund av tillgängligheten, smaken och i själva verket helande egenskaper. Den enklaste ansökningsformen är timiante. För beredning av sådan kan du använda en ny växt eller torkad. En tesked örter hälls med ett glas varmt vatten, insisterade på fem minuter - och teet är klart, behöver bara filtrera det. Du kan också blanda örten med svart te.

    I kampen mot alkoholism använd en avkänning av timjan. Den bereds genom att hälla 15 gram råmaterial med 500 ml kokande vatten. Blandningen hålles i 15 minuter i ett vattenbad, filtreras och kokande vatten tillsättes för erhållande av 500 ml utmatning. Sådana avkodningar är effektiva för att avlägsnas från binge. Du kan ta ett avkok i två veckor vid 50 gram, och efter det dricker lite alkohol. Resistent gagreflex hjälper till att vända sig bort från alkohol.

    När radikulit preparerar leder sjukdomar i tyget tinktur. För dess förberedelse måste du ta 8 matskedar av råvaror, häll dem med 0,5 liter vodka. Insistera på en mörk plats i två veckor, skaka. Spänn sedan blandningen och gnugga i ömma delar av kroppen. Du kan också ta bad med sådana sjukdomar - ta 200 gram timjan för 2 liter kokande vatten och insistera. Ta ett bad i 15 minuter två dagar.

    När kvinnliga sjukdomar kan göras douching. För dem måste du hälla en del av råvaran med tre delar vatten, koka i ett par minuter, kallt och påfrestande. Douching utförs på natten.

    Med sexuell svaghet hos män, använd följande recept: 2 matskedar örter häll 500 ml kokande vatten, insistera 2-3 timmar. Efter påfrestningen och ta ett halvt glas i en halvtimme före måltid två gånger om dagen.

    Du kan gurgla med timjan med inflammatoriska sjukdomar i munhålan, struphuvud. Krossat gräs hälls med kokande vatten, infunderas i en timme och efter filtrering skölj munnen med varm infusion. Det hjälper också med tandvärk.

    Tym decoctions tas under följande villkorutan hinder: gtenn smärta, sömnlöshet, nervös agitation, neuralgi, epilepsi, rädsla, stress, lunginflammation, anemi, bronkit, tarmsjukdomar, sjukdomar i magen, och så vidare.

    Tym i kosmetologi

    Tymmeolja hittades applicering i kosmetologi. Den används för skönhet och hårstyrka. Applicera det före shampooing - du måste gnugga i hårbotten eller blanda oljan med schampo, ca 5 ml per 20 ml schampo. Det hjälper till att bli av med mjäll, normaliserar talgkörtlarna, reducerar hårets fettinnehåll.

    För att förhindra håravfall används timjanavkokningar - 4 matskedar örter häll 400 ml vatten, koka i 10 minuter, stam, coolt. Efter att ha torkat håret sköljer de håret. Spola det är inte nödvändigt.

    Örmedicin med timjan innehåller ångbad för ansiktets hud. Tijm (timjan) häll kokande vatten i 20 minuter. Ta en matsked gräs för en halv liter vatten. Över den heta buljongen böjer sig över och täcker huvudet med en handduk. Håll ansiktet ovanför ångbadet i 10 minuter.

    Det är viktigt! Du måste följa säkerhetsbestämmelserna. Förfarandet måste utföras utan fanatism - om det är för varmt, bör du inte tolerera det. Det är nödvändigt att ge en bekväm temperatur och önskat avstånd av ansiktet över buljongen.

    När fläckig hud, förstorade porer, applicerar inflammationer komprimering av timjan. Ett glas kokande vatten kombineras med en matsked timjan, får svalna. Därefter kan du fukta gasväv eller bomullstyg i buljong och applicera ansiktet. Förfarandet varar 15-20 minuter.

    Användningen av timjan i matlagning

    Tidsbladen används i matlagning. Denna kryddor används fräsch och torkad. Den skarpa lukten, kryddig, lite bitter smak är en sådan timjan i rätter.

    Timmans blad läggs till disken förbättra smaken och aromen, ge bitterhet. I bageriet är timjan den ledande krydden. Vegetabiliska rätter - kål och potatis - omvandlas också med timjan.

    Att använda timjan som kryddor för feta livsmedel bidrar till att förbättra matsmältningen. På grund av de underbara aromatiska egenskaperna hos timjan används i små mängder för matlagning.

    Vet du det? Om timjanolja läggs till köttbuljongen kan den begränsa bakteriens tillväxt i tre dagar.

    Beredning av medicinska råvaror

    En viktig roll spelas av den ort där timjan växte. Gräsuppsamlingen bör endast utföras i områden med god ekologi, långt från vägar och industrier.

    För behandling, samla antenndelen av växten. Samlingen utförs under blomningsperioden - i slutet av juni - början av augusti. De skottar med peduncles skär med sax, placeras i påsar eller en korg så att de inte tvekar och inte pressas.

    Det är viktigt! För skörd är det inte nödvändigt att dra timjan från roten. Rötterna används inte för behandling, men de är nödvändiga så att växten kan föröka sig vegetativt.

    Timman måste samlas i torrt väder, efter morgon dagg har torkat. Råvaror måste rengöras från likartade stjälkar, sjuka och tunna skott samt insektlarver.

    Torr timjan ligger under taket, i skuggan och på en välventilerad plats. Gräset läggs ut i ett tunt skikt på papper eller på en naturlig duk, kan torkas i en suspenderad form.

    Det är viktigt! Torktumlare rekommenderas inte att använda, eftersom växten innehåller användbara eteriska oljor som avdunstar under accelererad torkning.

    Efter torkning blir timmesstammarna spröda, blad och blommor faller av. Kvalitetssamlingen består av mörkgröna blad, torkade bruna blommor och tunna kvistar och stjälkar.

    Timjan kan förvaras i en glasburk, en väska, en pappers- eller kartongpåse. I polyeten samverkar råvaror och förlorar medicinska egenskaper. Förvara två år.

    Till vilken timjan (timjan) kan inte användas

    Timjan har fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer. Timjan ska inte användas under följande förhållanden:

    • individuell intolerans
    • myokardinfarkt;
    • njursjukdom;
    • leversjukdom;
    • magsår;
    • minskad sköldkörtelfunktion.

    Varning i ansökan måste observeras gravid. Några studier hävdar att timjan kan öka livmoderns ton, och detta orsakar ett missfall. I detta avseende kan te från timjan inte missbrukas.

    Du måste också komma ihåg att thymebaserade produkter kan leda till utveckling av hypothyroidism och högt blodtryck. Överdosering orsakar illamående. Men i allmänhet har användningen av timjan en helande effekt på kroppen. Det viktigaste är att följa åtgärden, och gräset kommer bara att medföra fördelar.