I världen har många nötkreaturraser odlats, vilka skiljer sig åt i utseende, produktivitet och andra egenskaper.
Denna artikel kommer att diskutera en av dessa raser - Gallowayrasen, dess beskrivning, fördelar och nackdelar.
Ursprungshistoria
Arbetet med avel Galloway rasen uppträdde i Skottland, i Galloway län i XVIII-talet.
Vi råder dig att bekanta dig med de mest populära nötkreaturraserna: Sharolese, Kazakstan, vita huvud och limousine.
Det är känt att skotska kor var inblandade i avel, varav Galloway kor antog huvuddragen i deras utseende. De första resultaten av avel gav inte stabila resultat - djuren var utåt inte lika med varandra och skiljde också med olika produktivitet.
Det är nu accepterat att den sanna gallowiska koen har en exklusivt svart färg, men inledningsvis gav resultaten av urval en röd eller röd-vit skugga av ull. 
Nästan slutliga resultat på bildandet av yttre egenskaper och produktivitet erhölls i slutet av XVIII-talet. Goda resultat är hänförliga till Skottlands klimat, milda och snöfria vintrar, liksom rika betesmarker. För att skapa rasen valdes de bästa djuren, med idealiska yttre egenskaper, starka, hårda, aktiva växande, med goda fettavlagringar.
Till följd härav erhölls en ras som var utmärkt för betning, med höga köttproduktivitetsresultat, utan att det krävdes regelbundet ingripande i odlingsprocessen.
Läs om hur man korrekt formulerar en diet för torra och mjölkkor, och ta reda på vad gräskor äter, hur man matar kor med ensilage och vad man ska göra om en ko inte äter bra.
Beskrivning och utseende
Varje ras har sina egna egenskaper, tack vare vilka dess representanter kan särskiljas från andra raser. Därför kommer vi att överväga en detaljerad beskrivning av Gallows tjurar, kor och kalvar.
tjur
Funktioner av utseendet på tjurar är som följer:
- Galloway-hankornas genomsnittsvikt är ca 1000 kg, individerna är ganska stora, har ett massivt huvud, med en utvecklad frontal lobe och occipitalkropp;
- höjd vid mödrar - 150 cm, bröstkorg - 230 cm;
- Människans kropp är täckt av tjockt svart hår;
- individer nere, välmående, med starka ben
- Representanter som fyllt 3 år fylls av ett maximalt slaktutbyte.
- manligt kött är väldigt fet, med en låg andel muskelfibrer.
kor
Kännetecken hos kor:
- Den genomsnittliga vikten av en kvinnlig govorian är 500 kg, i sällsynta fall kan större exemplar hittas;
- i höjd i manken når en ko 120 cm, kännetecknad av en långsträckt, rundad kroppsrör333 +
- individer har en kort, tät nacke, på vilken stora vikar är tjockt utspridda;
- bröst bred, omkrets - 2 m;
- honor präglas av svart färg, i sällsynta fall finns hudens röda och gråfärger;
- Håret är långt, tjockt och vågigt, upp till 20 cm i längd;
- Den första kalvningen faller under kvinnans livs tredje år.
kalvar
Kalvar präglas av sådana indikatorer:
- vid födseln har en liten massa, ca 25 kg, vilket är en positiv funktion och gör det möjligt för kvinnor att bosätta sig utan komplikationer.
- med varje efterföljande dag får kalvar åtminstone 800 g, vilket är möjligt på grund av gynnsamma miljöförhållanden;
- Under livets år väger kalven i genomsnitt 400 kg, dess höjd är 100 cm vid manken, kostymen är svart, bröstet är brett, kroppen är stark.
Det kommer troligen att vara användbart för dig att lära dig reglerna för att hålla och mata nyfödda kalvar hemma, vad ska man göra om kalven inte äter eller dricker och läser vilka vitaminer kalvarna behöver för snabb tillväxt.
Kött- och mjölkindikatorer
Galleveankoens produktivitet, nämligen kött- och mjölkindikatorer, presenteras i tabellen.
| indikator | funktionen |
| Mjölkproduktion per år | 1000-1500 l |
| Smaksmak | Trevlig, lite söt. |
| Mjölkfett | 5% |
| Proteininnehållet i mjölk | 3,6-4% |
| Earliness av viktökning | Den maximala vikten uppnås vid 2,5-3 årsåldern, tidig sort. |
| Slakt kött | 70% |
| Köttkvalitet | Kvalitetskött, saftig, mjuk, med tillräckligt med fett. |
Styrkor och svagheter
De främsta fördelarna med Galloue-kor är:
- låg känslighet för vanliga sjukdomar;
- en lång period av djurliv;
- hög smak av kött;
- enkel anpassning av djur till förändringar i väderförhållandena;
- anspråkslöshet att mata och vårda;
- Maximal anpassningsbarhet till året runt betesmarkering
- uttalade moderkvaliteter hos kvinnor.
Det är viktigt! Gallovean kor har en bra kombination förmåga, på grund av vilka individer korsar med andra arter för att producera nya raser.Nackdelarna med Galloway kor inkluderar:
- en tillräckligt lång period av viktökning, vilket orsakar sena löptider hos individer;
- minimiutbyten
- stora mängder fett och ben i slaktkroppen.
