KLASSIFICERING AV VIKTIGA GRöDOR

Vet egenskaperna hos varje grupp av grödor är nödvändiga för dem som kommer att engagera sig i deras odling. Av detta beror på avkastning och framtida vinst. Även för många grödor är det nödvändigt att skapa speciella odlingsförhållanden, utan vilka växten inte kommer att ge en gröda eller kommer att dö alls. Tänk på de viktigaste kulturerna.

flingor

Alla representanter för denna kultur tillhör bluegrassens släkt. De är uppdelade i bröd och baljväxter.

Den första gruppen har mer än 10 representanter:

vete;
korn;
quinoa;
havre;
råg;
Emmer;
hirs;
majs;
bovete;
rågvete;
durra.

Det är viktigt! Hela spannmålsprodukter kommer att ge stora fördelar för kroppen. Orefinerad korn är en källa till fiber, vitaminer och mineraler. Produkter från sådana korn är användbara under kost och för att behålla en siffra.

Dessa växter kännetecknas av ett fibröst rotsystem, som ofta når nästan 3 meter i längd. Den växer aktivt under torrperioden på sommaren, vilket hjälper plantan att penetrera så djupt som möjligt i jorden och absorbera fler näringsämnen.

Kraften i varje gröda är annorlunda: Råg har en starkare rhizom än vete, och havre har mer korn. Denna fördel gör att kornet kan absorbera mer fukt från jorden och växa snabbare.

Kolla in huvudtyperna av spannmål.

Frön av representanter för spannmål efter plantering av groddjur. Ris, majs, hirs, sorghum har en sådan.

Och följande typer växer från 2 stycken:

korn - upp till 8;
råg - 4;
vete - upp till 5;
havre - upp till 4;
triticale - 6.

På stenglarna är det upp till 7 knop, varav löv är långa och nära stammen. På toppen av stammen upp till 5 blommor, samlade i spikelets.

Blomställningar kan vara spik (vete, råg, korn) och en panik (hirs, sorghum, ris). Den första typen betyder att spikelets är placerade i två rader, och den andra - en på sidotaket.

Alla frukter av spannmål kallas korn, eller karyops. Deras huvudkarakteristika är kretskort och fruktskal.

Spannmål har tre faser av modenhet:

mjölk;
vax;
fullständig.

Skörda när vaxet när kornen är gula, och inuti konsistensen liknar vax. Det är tidigt att samla in mejerifasen, eftersom nästan hälften av innehållet är vatten. Att skörda i full fas är möjlig endast genom att kombinera, eftersom kornen redan är så fast att de smuler.

Vet du det? Spelt - en av de gamla korngrödorna. I 4-5 tusen f.Kr. e. representanter för Tripoli kultur kramade dessa korn prydnad på keramik.

baljväxter

Denna grupp är den rikaste i protein. Pulser ger råd till vegetarianer och personer som är allergiska mot mjölkprotein som ingår i kosten.

Representanter för gruppen mer än 60, men den mest populära:

ärter;
kikärter;
sojabönor;
lupiner;
bönor;
linser.

Rhizomet av denna kultur är avgörande. Huvudrotan växer in i marken till ett djup av 3 m, där det börjar lösa sidotrötterna.

För god tillväxt behöver växten lös, befrukad jord. Den typiska köttfärsrötterna är de utsöndrade syrorna, som hjälper till att lösa upp sådana tunga gödningsmedel som fosfater.

Fosfater innehåller sådana gödningsmedel som ammoniak, superfosfat, dubbel superfosfat, benmjöl.

Stammen är gräsbevuxen, det kan vara av olika styrkor. Stammarna av många representanter för kulturgrenen. Logi är inte typiskt för dem. I bönor, sojabönor, kikärter och lupin är stammarna raka och fasta.

Bladen är parade och opopalnopchatye, trifoliate, palmate. Det första alternativet är typiskt för ärter, linser, bönor, kikärter, den andra för sojabönor och bönor, och den tredje endast för lupin.

Pulser som inte tolererar cotyledons anses vara plantor när löv förekommer ovanför marken. Resten - med utseende av cotyledoner. Därefter kommer blommande stadium och eftermognad. Beskär skördat när bönan blev brun.

foder

Företrädare för denna kultur odlas speciellt för utfodring av lantbruksdjur. Växter är såda betesmarker, samt separat utsedda områden. Såning av foderväxter blir redan en separat industri, som kallas foderproduktion.

Skörd som används för foder i ladan, som tillsats i hö. Dessa växter är rika på protein, vitaminer och mineraler.

Bland de gemensamma foderen kan man skilja:

baljväxter (klöver, alfalfa, sötklöver);
spannmål (äng timothy och ovsyannitsa, wheatgrass, hedgehog team).

Dessa är alla stauder, som kan växa både separat och i samarbete med andra grannar i denna kultur.

De karaktäriseras av ett fibröst rhizom. Den speciella egenskapen hos denna grupp är att knölbakterierna lever på sina rötter. De mäter i sin tur jorden med kväve, återställer fertilitet och ökar mängden organiskt material.

Foderrepresentanter är väldigt selektiva till tillväxten - de kommer inte att överleva i torra regioner, fukt i marken är viktigt för dem. För att få en bra skörd är det därför nödvändigt att säkerställa högkvalitativ vattning om det finns nederbördsproblem i regionen.

Du måste också se till att jorden var med en genomsnittlig surhetsgrad. För baljväxter behöver fosfatgödselmedel.

Under goda förhållanden ger växterna en ganska stor skörd. Till exempel klöver - upp till 250 kg / ha och alfalfa med ytterligare vattning - upp till 800 kg / ha. Chumiza, sorghum, Sudans gräs och Mogar kommer att rota på torra platser bättre.

Eftersom foderfrön är mycket små tar det vanligtvis upp till 20 kg per hektar. Det enda undantaget är räddning - upp till 90 kg.

oljeväxter

Denna grupp odlas för tekniska och ätbara oljor.

Detta omfattar främst örtartade fleråriga och årliga växter:

solros;
lin;
jordnötter;
raps;
sojabönor;
senap.

Också mer populära är oljor från frukterna av tropiska träd:

palmer;
kakao;
tung.

Oljor kan vara feta (solros, rapsfrö) och fasta (kokosnöt, kakao). Fröerna och frukterna från dessa växter innehåller från 16 till 60% olja. Dessa indikatorer varierar beroende på det växande områdets egenskaper.

De sydöstra regionerna tillåter ett högre oljeutbyte på grund av det övervägande varma vädret med en genomsnittlig fuktighet.

Det är viktigt! De flesta av växterna i denna kultur anses betraktade. Detta innebär att grödorna efter sig växer bra. När allt kommer omkring växer deras rötter så mycket att de dricker ut ogräset i detta område. Därför kommer marken för de följande planteringarna att förberedas för en positiv tillväxttakt.

För dessa växter behöver du ytterligare gödsla jorden - fosfat, kväve och kaliumgödsel kommer att krävas. Det är också viktigt att övervaka temperaturregimen och om nödvändigt täcka plantorna. Så kan jordnötter försvinna vid temperaturer under 0 ° C.

Å andra sidan kan safranmjölks senap och svaga frostar röra sig. Den optimala temperaturen för alla typer av oljeväxter är från +18 till +20 ° С.

Det kommer att vara möjligt att få en skörd från såddsåtningen på 75-150 dagar. Castor bönor och jordnötter mognar längst.

Få den färdiga oljeprodukten kan bara vara i produktion. Före detta separeras råmaterialet från föroreningar. Kärnorna rengörs i sin tur av skalet, krossas, fuktas och skickas till rostern.

Därefter extraheras produkten på två sätt:

tryck;
extraktion (extraktion av olja med ett speciellt lösningsmedel).

Eteriska oljor

Växter från denna kultur odlas för att producera eteriska oljor.

För att erhålla de eteriska oljorna används oregano, citronella och lavendel också.

De används i kosmetologi, i produktion, i matlagning, i parfymeri. Totalt finns det mer än 200 arter av växter som producerar eteriska oljor.

Bland dem är:

kummin;
koriander;
salvia;
en ros
anis;
geranium;
mint;
citrusfrukter;
barrträd.

I var och en av dessa växter är antingen grenar eller löv ansvariga för att producera oljor. Ofta extraherad olja från blommor och frukter. De produceras av speciella celler, har en specifik lukt. De innehåller alkoholer, terpener, aldehyder och mer.

Nästan hälften av alla väsentliga oljeväxter odlas i tropikerna och subtroperna - det här är citrusfrukter, kanel, kryddnejlika. Basil, salvia, patchouli, dill är lämpliga för tempererade klimat.

Väsentlig vätska i en enda växt kan vara upp till 25%. Också upp till 45% finns fettoljor. Du kan extrahera essentiell olja genom destillation med vattenånga. Därefter extraheras den vanliga oljan med speciella lösningsmedel.

teknisk

Industriella grödor odlas för att producera industriella råvaror. Deras separata delar eller en anläggning används helt.

Det finns sådana typer:

spinning (hampa, jute, lin);
bast (potatis, sötpotatis);
oljeväxter (solros, jordnötter);
färgning (madder);
medicinska (nålar, eukalyptus, mynta);
sockerbetor (betor, sockerrör)
tonic (kaffe, te, kakao);
gummi (hevea brasilianska).

Bland de spinnande eller fibrösa, som de kallas är bomull den mest populära.

Den används för att göra kläder, oljor och som djurfoder. Produceras mest i Kina, Indien, USA, Brasilien. Det är svårt att gruva - det görs för hand.

Vet du det? Lin har använts för att göra kläder i mer än 10 tusen år.

Sockergrödor exporteras oftast från Europa - Ukraina, Ryssland, Frankrike (rödbetor) och Brasilien, Mexiko, Kuba (sockerrör). Största delen av världens sockerproduktion faller på sockerröret (60%).

Av bastgrödorna är potatisar de mest populära och eftertraktade. Det behövs för produktion av stärkelse och alkohol. För toniska kulturer behövs tropiker och subtropiker. Tea exportörer är främst Indien, Kina, och kaffe och kakao är Brasilien.

vegetabiliska

Växande grönsaker för konsumtion i mat, urval och skörd av dessa grödor ansvarar för vegetabilisk odling. Det finns mer än 100 arter av vegetabiliska grödor.

De är:

frukt och grönsaker;
plåt;
lök;
rotgrönsaker.

Det innehåller också spannmål, till exempel, majs, baljväxter. Det finns representanter för denna grupp årligen, tvåårig och flerårig.

Grönsaker är uppdelade i många grupper som är mer praktiska att använda i jordbruksstudier och merchandising.

Den vanligaste gruppen är agronomisk:

knölväxter - potatis, sötpotatis;
frukt solanaceae - peppar, tomat, aubergine;
pumpa - gurka, pumpa;
meloner - melon, vattenmelon;
baljväxter - ärtor, bönor, kikärter;
löklikor, lökar, vitlök;
rotgrönsaker - morötter, betor, rovor, selleri;
kål - blomkål, vitkål, röd;
Grön sallad - Romain, Kinesisk Kål, Sallat;
svamp;
spenat - spenat;
perenner - kronärtskocka, pepparrot, sorrel.

Alla grönsaker går igenom dessa faser av deras liv:

fröstadium - deras spiring från marken, när de samlar in fukt, så att enzymerna går i aktion och skapar förutsättningar för rottillväxt
planteringsfas - efter utseendet av cotyledons ovanför marken växlar växten till det autotrofa livsstilen;
tillväxten av vegetativa organ - är byggandet av rhizomet och löv, och sedan på organens organ (knölar, rötter);
Stammarnas tillväxt - i årliga växter går den här fasen tillsammans med den tidigare, i tvååringarna - under det andra året av livet.
spirande - formning av knoppar och deras ytterligare förberedelser för blomning;
blommande - pollen och äggstockar mogna i varje blomma, fasen slutar med pollinering;
frukttillväxt - bildandet och ökningen av fruktens storlek, mogning i dem frön och näringsämnen;
fruktmognad - färgen förändras, näringsämnen passerar in i ett inaktivt tillstånd;
embryonisk fas - fröerna är beredda för ytterligare spiring, organen av följande växter visas på dem.

droger

Mer än 21 tusen växtarter används i produktionen av läkemedel, i traditionell medicin och för förebyggande av olika sjukdomar. Denna grupp kombinerar ett stort antal växter, inklusive de mest populära: kalendula, lingonberry, kamille, aloe, lakrits, mint, salvia, hundros och andra.

Vet du det? Sumerianska avhandlingar som går tillbaka till 3: e millennium BC. e., har 15 receptbelagda läkemedel baserade på senap, gran, pil, tall och fruktfrukter. Över 3 tusen år f.Kr. e. Läkemedelskulturer användes också i Egypten, Indien, Kina.

Det finns en sådan klassificering av dessa kulturer:

officiella medicinska växter - deras råvaror får användas i medicinska preparat, listan finns i Ryska federationens register över läkemedel
Farmakopéer är officiella anläggningar, de har vissa krav på själva råvarans kvalitet.
växter av traditionell medicin - har inte bevis på deras effektivitet i relevanta dokument.

Var och en av dessa representanter för läkemedelsgruppen har en eller flera aktiva beståndsdelar. De kan koncentreras i olika delar av växten eller endast i en, därför är det nödvändigt att veta vad en del av växten är för att inte misstas när man samlar och använder.

Från örter och frukter gör infusioner, avkok, oljor. Produktion av både flytande och pulverliknande droger är möjlig.

Flower

Representanter för denna grupp är uppdelade i fleråriga och årliga. Den första kan växa i samma område utan transplantation från 2 till 40 år. Den längsta är de pioner som bor på samma plats - från 30 till 40 år. Ju mer en växts buskar växer desto mindre kommer den att kunna leva på plats.

Beroende på typ av rotsystem är sådana perenner utmärkta:

rhizom - iris, phlox, astilba;
glödlampa - tulpan, narcissus;
corm - gladiolus, canna;
Korneklubni - dahlia, orkidé.

Det är möjligt att sprida sådana växter både vegetativt och fröer. Det andra alternativet används i industrianläggningar, eftersom processen är allvarlig. Frön ska delas in i sorter, de behöver preliminär förberedelse (blötläggning, härdning).

Det finns också frön som groddar - lupin, vallmo, cyanos, som måste såas på hösten.

Vegetativt förökas på följande sätt:

sticklingar;
rotprocesser;
uppdelning av roten eller busken
rooting av blomman i växthuset.

Det är viktigt! Den ständiga särdrag är att de behöver kvalitetsvård. Under säsongen absorberar de alla nödvändiga ämnen från jorden och lämnar den tomma. Därför är det nödvändigt att befrukta och mata platserna för deras tillväxt upp till 2 gånger per år. Det är nödvändigt att lossa och vattna jorden. För vintern grävs eller glöds lökarna.

Årgångar utföra sitt livsprogram för året - de är sådda på våren, och på hösten blommar de och dör. De spenderar mycket energi på sin tillväxt - skott ses efter 7 veckor från sådd. Blomning beroende på sorten och förhållandena.

Vid slutet av deras liv blir frön beslagtagna, vilket kommer att tjäna till plantering nästa år. De kan lagras i upp till 4 år. Så dem på våren, i april. Denna procedur kan göras i lådor och med tillkomsten av de första skotten återställs de i öppen mark. De behöver våt, luftig jord.

De årliga blommorna är söta ärter, delphinium, verbena, cornflower, ringblomma, kinesisk aning, vänster, dahlia och andra.

Frukt och bär

Denna grupp odlas för att producera bär, nötter och frukter. Det finns över tusen sorter av fruktplanter.

Absolut alla av dem - perenner, som är vintergröna och lövverkande. De kan odlas eller vilda.

Mestadels frukt växer i Kaukasus, i Asien, Minor och Centralasien - lite mindre än hundra. Bland dem är fikon, granatäpple, pistaschmandlar, mandel och loquat. Mer sällsynt frukt och bär kan hittas i exotiska länder. Till exempel för östasien finns lychees, unabi och lokva.

Det finns sådana grupper:

woody - valnöt, körsbär, aprikos, avokado, persika, apelsin;
icke-lignificant perenner - papaya, melon träd;
buskig - kaffe, lime, carambola;
buske - vinbär, hallon;
lianovye - druvor, citrongräs;
örtartade perenner - blåbär, tranbär, banan, ananas.

Det finns olika klassificeringar av frukt och bärgrödor, som bygger på syftet med odlingen, strukturen av frukt, sammansättning och växthällor.

Enligt fruktens struktur och ursprung är dessa kulturer utmärkta:

solrosfrön - bergaska, kvit, päron;
stenfrukter - körsbär, hundträ;
bär - hallon, jordgubbe;
valnöt - pistasch, hassel;
citrusfrukter - grapefrukt, citron;
subtropisk - persimmon, fig.

I bärgrödor växer frön från äggstockarnas ägglossningar och deras kött omger dem. De flesta bär har en behållare med pistiller. Och när varje pistil befruktas, växer frukten från den. Till exempel jordgubbar, hallon, björnbär, blåbär, tranbär.

Vet du det? En person använder 39-50% av markytan för jordbruksbehov.

Så började grödor spela en viktig roll i våra avlägsna förfäders liv. Korn, frukter, nötter, rötter får överleva i frånvaro av livsmedelsindustrin. Varje kultur har sin egen syfte och syfte - att mata människor, djur eller att ligga till grund för droger.

Vi ansåg de viktigaste jordbruksgrödorna, som även i dag mänskligheten fortsätter att utvecklas, välj och öka.