Under de senaste åren finns förutom traditionella växter exotiska grödor alltmer i hushållens tomter. Det verkar som om det blir en mode trend. Ett mått på modernitet och allvar av intresse för trädgårdsarbete. Bland de olika exotiska växterna som har lyckats etablera sig i tempererade breddgrader, vill jag stanna på en ganska ny och har ännu inte haft tid att få bred publicitet av solbär.
Beskrivning av bären
Solbär (galbri) - Hybrid flerårig växt familjen solanaceous. Denna buske erhölls genom att korsa afrikansk nattskugga och europeisk lilla fruktskog Nightshade. I höjd når man en och en halv meter. Ofta växer upp till 90 cm. Mycket fruktbart. Solbär - översatt från engelska som en solig bär. Namngiven som sin skapare, amerikansk trädgårdsmästare och uppfödare Luther Burbank (1849-1926). 
Värdesätter denna hybrid främst för dess frukter. Bär Sunberry stor svart. På grund av detta kallas denna växt blåbär forte eller kanadensisk blåbär. Frukt kan nå storleken på en körsbärsbär. Samlas i borstar med 10-15 stycken. Innehåller vitamin C, karoten. Mättad med element som järn, magnesium, kalium, kalcium, mangan, koppar, zink, nickel, krom, silver, och detta är nästan ett komplett spårämne som behövs av mannen.
Vet du det? Nightshade Sunberry är en släkting till tomater och potatis. De tillhör samma familj, som har 90 genera och minst två och en halv tusen arter.
Kanadensiska blåbär bär är ganska höga i kalorier - de innehåller upp till 220 kcal per 100 g bär. Anledningen till detta - det höga innehållet av näringsämnen: proteiner, fetter, fruktos och glukos. Följande aktiva föreningar är närvarande: anthocyaniner, bioflavonoider, tanniner, klorofyll.
Frukt av solros solbär har helande egenskaper, kan användas vid förebyggande och behandling av lederna i sjukdomen, förbättra blodkompositionen, matsmältningen, aptiten. Öka synskärpa. 
Ofta, på grund av konsonansen av namnet, tror folk att den kanadensiska blåbären är en del av läkemedlet "Blueberry Forte". Detta är dock inte fallet. Förutom namnet förenar läkemedlet och blåbäret forte ingenting. Även om användningen av frukterna av nattskal Sunberry har en positiv effekt på människa.
Se även andra fruktbuskar: alger, goji, druvor, hallon, vinbär, havtorn och hundros.
Villkor för framgångsrik tillväxt
Blueberry Forte-anläggningen är opretentiös. Det växer lätt i mittbandet, som en årlig växt. Det tolererar höstfrost. Frukterna har tid att mogna. Galbri växer på nästan vilken mark som helst. Du kan inte tunna ut och inte klämma fast. Stiftbarn rekommenderas dock att binda upp för att undvika att beröra bären från marken. Blommande börjar från början av sommaren till den första frosten. Anläggningen har dock egna preferenser.
Webbplatsval
Kraven på webbplatsen är ganska enkla. Det kan vara någon del av trädgården eller trädgården. Stängt eller öppet. Det är önskvärt att det i det valda området inte var en stark vind. Genom skuggning är växten normal. Detta minskar emellertid avkastningen. Bär växer små och smakar smak. Gulbri kan också planteras mellan rader av andra grödor (förutom andra solanaceous: potatis, tomater, aubergine och peppar). I det senare fallet växer växten dåligt och utvecklas. 
Kanadensiska blåbär kan inte planteras i staden. Detta beror på det faktum att växten drar ut alla tungmetaller från jorden. Till exempel zink, arsenik, kadmium, mangan.
Idealisk mark för plantering
Jordens sammansättning spelar ingen roll. Likväl, bär solbär den samma mark som används för odling av zucchini och gurkor. Så, det bästa skulle vara att lägga till organiska ämnen. Marken ska vara lätt och rik på humus. Kan planteras i områden där tills dess växte tomater, potatis, majs eller bönor. Mycket användbart för galbri lägger sand och aska till jorden.
Det är viktigt! Solbär gillar inte sur mark.
Hur odlar man solbär från frö
Bilberry forte är lätt att växa. Det är nog att köpa frön i en trädgårdsaffär eller få dem från frukter som odlas i sin trädgård. Om du vill "plantera" kanadensiska blåbär från frukt från din tomt, bör du ta hänsyn till vissa villkor.
Fröberedning
Frön extraheras från mogna svarta bär. Använd de största bären av de mest produktiva och tidiga penslarna. Frön kan köpas i en specialaffär. Kanadensiska nötkreatursfrön är mycket lik tomatfrön. 
Sågschema
Optimalt planterade i den öppna jorden plantor galbri. Fröer växer under lång tid, upp till tre månader. Före planteringen är det bättre att behandla fröna, dra i en svag lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter, skölj sedan i kallt vatten och lägg i 2-3 dagar i en fuktig trasa eller gasbindning. Se till att skuggan inte torkar ut. Såning görs bäst i februari eller början av mars. Den är sådd i en behållare med näringsämnen primer (plast koppar kan också användas) till ett djup på 3-5 mm. Innan du planterar, se till att det finns tillräckligt med dräneringshål i tanken. Fröplantor spirer vid rumstemperatur och måttlig fuktighet. Vattning är bättre med varmt vatten.
Sötvård
Behållare med plantor ska flyttas till en varm, väl upplyst plats. Det är bättre att plantera i separata behållare (koppar). Fröplantor placeras bättre i ett rum med fönster i söder. Det är bättre om behållarna med plantor kommer att ligga på vindrutan. Galbri är väldigt lättälskande. Plantor rekommenderas att spruta 1-2 gånger om dagen från en spray. Fukt bör vara tillräckligt. Se dock till att det finns bra dränering. Överdriven fukt kan skada de unga rötterna. Under goda förhållanden växer plantor snabbt. 
Vet du det? Solros har inga officiellt namngivna sorter. Tänk på detta när du köper frön. Gör detta bara på specialiserade platser.
Plantera solbär på det öppna marken och ytterligare vård
Dagen för transplantation av blåbärsfröplantor i öppen mark sammanfaller med transplantering av tomatplanter, nämligen i slutet av maj - början av juni. Den unga växten ska visas bara 5-7 blad. Det är bättre att välja en plats med en hastighet av 70 till 70 cm för varje buske. Mellan raderna ska vara någonstans en halv meter. Glöm inte, solbär växer upp till en och en halv meter - det är ganska en hallonbuske. Dessutom behöver du fri tillgång till växten när du samlar bär.
Vattnings- och matningsanläggningar
För att vattna nöjesfad solbär anspråkslös. Se dock till att jorden inte torkar mycket ut. I torra somrar är det bäst att vattna regelbundet. Detta bör ske antingen tidigt på morgonen (5-6 am) eller på kvällen (19-20 timmar). Vattnet ska vara varmt, inte lägre än 23 ° C. 
Bilberry forte behöver ingen speciell matning. Kan visa ganska bra resultat, växande på vanlig mark. För att säkerställa positiva resultat är det dock bättre att gödsla en växt minst två gånger per år med en mullein. Du kan lösa upp gödningsmedlet i vatten och häll det under roten.
Jordvård och bindning
Som sådan är vården av jorden väldigt enkel. Du behöver bara gräva efter behov och lossa jorden mellan raderna. Lösningsfrekvensen - ungefär en gång varannan vecka. Denna procedur kommer att tillåta att jorden mättas med syre, och därför är det bättre att utveckla nätverkshattrotsystemet. Med ogräs kan du ta bort oönskade ogräs. Gör jordbruksarbete noga. Lösningsdjupet ligger inom 6-8 cm. Det är bäst att lossa nästa dag efter regn eller vattning. För att göra detta kan du använda vanlig soda.
Skada inte rötterna. Detta kan leda till förlust av gröda.
Du kan inte ens binda buskarna. Om du vill spara grödan är det bättre att binda upp växten. För att göra detta räcker det med att använda slingshots eller andra stöd. Faktum är att det kan finnas mycket bär och stegvisa grenar stöder inte fruktens vikt, de tenderar till marken. Bär bör inte röra marken. 
Bland Solanaceae finns också sådana prydnadsväxter som petunia, calibrachoa, doftande tobak och natthade.
Skörd och skörd
Någonstans i månaden före skörd (september - oktober) är det tillrådligt att skära av knopparna och nya styvbarn. Detta görs i syfte att rikta alla växtkrafterna till fostrets utveckling och inte blommande och skott.
Skörden görs bäst efter den första frosten. Det här är någonstans i slutet av oktober - början av november. Från förkylningen förlorar blåbäret forte sin stränghet, de blir sötare och trevligare för smaken. De mognar i satser. Därför försenas samlingen för flera tillvägagångssätt med ett intervall på flera dagar. Och fertiliteten ökar varje gång.
Vet du det? Kanadensiska blåbär bär inte ruttna på busken. Därför rusa inte för att samla dem i september och början av oktober. Låt det hänga till frost. Få rita upp, men smaken förbättras.
Solbär bär inte utmärks av långsiktigt bevarande. Det enklaste och mest praktiska sättet att lagra är att frysa bären i frysen. Förutom enkelhet, förbättrar denna metod också smaken av de soliga bären. 
Du kan dra frukterna av nightshade forte med socker eller pressa juice från dem.
För ny konsumtion är det bättre att skölja bären med kokande vatten. De blir sötare.
Tillförlitligt och gott sätt att lagra solbär - Koka sylt eller komposit från bär. Sylt bereds enligt följande: Tvättade galbri bär placeras i kylskåp över natten, varefter de placeras i kokande sirap och kokas i fem minuter. Därefter avlägsnas från värme och inkuberas i 4-5 timmar. Sätt sedan på elden igen och koka i fem minuter. Denna procedur görs 2-3 gånger. Med den sista bryggan läggs citronsaft och 2-3 minskrin, löantblad eller annat luktsjuka till buljongen.
För att göra sylt behöver du: ett kilo mogen kanadensisk natthatt, ett kilo socker, ett glas vatten, juice från två citroner och kryddor att smaka. 
Du kan också göra sylt. Blanda den skalade och skalade frukten av solbär med socker och ingefära. Koka i tio minuter, rör om ständigt. Tillsätt citronsaft, avlägsna från värme och häll i en kruka. Placera i 10 minuter en burk sylt i en kruka med varmt vatten. Vattennivån i pannan ska inte nå locket med 1-2 cm. Efter 10 minuter tar du bort syltorkan och kyler.
För att göra sylt behöver du: ett glas nätverkshade, en tredjedel av ett glas socker, en tesked färskt riven ingefära och juice från en halv citron.
Det är viktigt! Det är omöjligt att äta frukter av blåbär forte till gravida kvinnor, människor som lider av allergier och de som ska köra bil. Var försiktig när du sköter en solbär. Stammen, löv och rötter innehåller giftiga alkaloider. Ät bara mogna (svarta) bär.
Det är säkert att säga om blåbärsfortet att det här är en sådan växt som behöver minimal vård. Den är extremt resistent mot sjukdomar och är inte rädd för temperaturförändringar. Det tolererar frost. Denna typ av nightshade är väldigt annorlunda än de vanliga familjemedlemmarna. Men med förståelse för dess fördelar och skador kan det bli en av favoritplantorna hos trädgårdsentusiaster.
