Vem kan motstå storheten i den lyxiga blommande fruktträdgården. Och vuxna och barn är bekant med den rika aromen och färska smaken av dessa underbara frukter.
Denna unika frukt är perfekt bevarad på vintern och mättar vår kropp med användbara ämnen i frostsäsongen.
Och om du bestämmer dig för att plantera ett äppelodling, bör du ta det på allvar, för dess frukter skiljer sig åt i smak, utseende, mognadstid, grad av lagring, arom och tillväxtform i vissa klimatzoner.
Låt oss börja med beskrivningen av sorter. Det viktigaste du bör ägna dig åt är skördetiden för äpplen. Hela sortimentet av äpplen kan delas in i tre huvudtyper - sommar, höst och vinterfrukt. Överväg dem mer i detalj. Den första värdiga övervägande är naturligtvis sommar äpplen. Inget frukt kan konkurrera med smak och vitaminer fördelar med dessa vackra frukter. Barnen startar deras första kompletterande mat med dem, de gamla och sjuka människor är glada att använda dem i den bakade formen, och många flickor har hört talas om en effektiv äppeldiet.
Så, sommar frukter inkluderar "Melba", "Antonovka Zolotaya", "Bely poured", "Candy", etc.
Äpple sort "Vit fyllning"
Frukten av äpplet av denna art är heterogen och inte särskilt stor storlek. Hos vuxna blir äpplefrukterna mindre viktiga. Dessa äpplen har påtaglig ribbning. Speciellt med stora äpplen kan man observera tredelighet. Denna variation kan särskiljas genom närvaron av en palpabel vik på skalen, den så kallade sömmen. De smakar söta och sura., färg - grön och gul.
Äpplen förvärvar emellertid en vit färg, och köttet blir saftigt, heterogent, med små korn och en snövit färg (därav namnet).
Frukten hålls ganska fast på grenarna, duschad, huvudsakligen ätad moth. Denna sort kan inte vara överdriveneftersom då blir köttet torrt och lite pulveris kan smakas. Ungdomar "föds" årligen och kännetecknas av närvaron av större frukter.
Ju äldre äppelträd, ju mindre äpplen och avkastningen blir periodisk. Beskäret tas bort under sommarens sista dagar. Frukt används oftast vid framställning av juice, babypuré, konfekt, och till och med framställning av vin.
Juicer av denna sort har en ökad katechinsyra, askorbinsyra (21,9 mg / 100 g), innehåller 95 sockerarter, 0,97% titrerade syror, 10% pektinsubstanser och 209 mg / 100 g-P-aktiva föreningar. Varaktigheten av lagringen av denna sort är relativt låg, endast 2-3 veckor. På grund av den tunna huden som vid det minsta blåslaget syns fläckar - Denna sort är helt otransporterbar.
Apple träd växer lågt, skiljer sig åt i bred pyramidal lövhatt "cap". Med tillväxten av grenarna förvärvar den en rundad form. Huvudgrenarna på detta äppelträd är ljusgrå färg, skotten är bruna oliv och djupt doppade. Knoppar är små, gråaktiga, platta.
Bladen är ogenomskinliga, gråttgröna, ovalformade. Vita blommar med en härlig rosa glans, blommorna själva är ganska stora, skålformade.
De främsta fördelarna är att äppelträdet snart kommer att glädjas med mogna frukter. Den har ett relativt gott motstånd mot frost och till en sådan sjukdom av träd som löv och fruktskrot.
De allvarligaste nackdelarna är dålig transportbarhet av denna sort, förändring av utseende och smak vid det minsta trycket eller påverkan. Förändringar i smakegenskaper vid överskridande, denna sort har inte en topplack i äpplen, och det finns ingen periodicitet i fruiting. Denna mängd äpple gillar inte tomter med tung jord.
Prata länge om funktionerna för vård av äpplen, "vit fyllning" är inte värt det. Det finns mycket få av dem. Träet börjar bära frukt med god och ordentlig vård i 3-4 år från planteringsdagen, med tiden för tillväxt ökar mängden gröda.
Äppelträdet kommer att tacka för en underbar skörd om du ger det ett förbättrat skydd mot skabb och regelbunden föryngring av grenarna. Varje skörd utförs bäst i flera steg, samtidigt som man försöker att inte skada frukten.
Om äpplesorter "Melba"
De anmärkningsvärda frukterna av denna sort, till skillnad från andra sommar sorter som är kända för oss, producerar en mycket rik skörd årligen och rikligt. Äpplen är slående i sin storlek, rund, konisk form, de kan verkligen kallas vackra. Deras hud är ljusgrön med en rosa, randig rodnad. Köttet är ömt, vitt, med karamell smak.
dessa äppelträd är mycket bördiga. Ripening "Melba" under de sista dagarna i juli. Högst 30 dagar lagras och konsumentmognad uppstår 10 dagar efter skörd. Om Melba äpplen lagras längre, förlorar dessa underbara frukter deras smak, och viktigast av allt, vitaminkomponenten.
Denna sort är perfekt för sömning för vinterkomposit och juice, samt en bra smak.
Melba träd kännetecknas av en stark förgrening och brunrött färg av barken. Skotten är av medeltjocklek och körsbärfärgad bark, och bladen är en ljusgrön gul färg. Bladen ligger på en gren väldigt nära varandra, om du tittar noga kan du även se överlappande blad på varandra.
Unga träd har en oval krona, eftersom de blir äldre blir den rund. Skillnad i genomsnittligt frostmotstånd. Dessa träd kan inte kallas långa, utan de är av medelhöjd.
Blommorna är mycket vackra, stora, vita och rosa, och du kan se en lila nyans. Början av fruiting börjar redan i det tredje året av tillväxt. Men grödans kvantitet och kvalitet beror på jordens sammansättning i trädgården.
Värdighet. Utmärkt växa i hela Ryssland. Ge snabb, hög avkastning. Utmärkt smak. Samlade orörda frukter lagras i kylskåp i upp till 2 månader.
Nackdelar. Den här typen av äpple är nog dåligt pollinerad. För att öka utbytet är det därför nödvändigt att utföra ytterligare pollinering. Hög sannolikhet för scabinfektion. Äldre träd bär frukt cykliskt, så de blir snabbt värdelösa.
Detta äppelträd behöver extra omsorg, för har stor risk för skabbinfektion, speciellt vid täta regn. Under svåra frostskador lider barken ofta av kalla förbränningar, så du bör ta hand om trädskyddet på hösten.
Det är också intressant att läsa om sorter av äppelträd för nordväst.
Applesort "Antonovka zolotaya"
Antonovka Goldenas frukter präglas av deras rika arom och gröngula färg. Formen på dessa äpplen är rund och vikten når 250 g. Köttet är ganska saftigt, surt sött, men sötare än Antonovka vanligt och har en underbar smak. Skörden är redo att skördas i slutet av sommaren, som klassificerar denna mängd äppelträd till tidig modning.
Träd av denna sort kan särskiljas av en mycket spridd krona och ganska hög tillväxt. Stammen är lite kort och tjock. Äppelträdet börjar blomstra mycket tidigt, och från blomningen till skörden tar det bara 3 månader. Blomsterskålen är djup och ribbad, koppen är halvt sluten. Äppelträd av denna sort tolererar mycket kallt.
De främsta fördelarna med denna sort är mycket hög motståndskraft mot scab och en utmärkt nivå av vintermotstånd. Utbytet är bara underbart.
Den viktigaste nackdelen är det trädet börjar bära frukt endast 5-6 åroch ibland den 7: e. Innan skörden börjar, smälter frukterna.
Marken på tomten för att plantera denna sort bör särskiljas med gott vatten och luftpermeabilitet. Detta äppelträd accepterar inte svampiga och steniga jordar. Formation av kronan i denna klass måste utföras årligen, annars kommer trädet inte att visa så högt utbyte och vinterhårdhet som vi skulle vilja.
Observera också att detta sort gillar väl upplysta områden. Alla funktioner i vården av sådant träd består av det.
Söt sort "godis"
Äppelträdets "Candy" frukter anses vara pristagare i sina smakegenskaper. Denna sort uppträdde som ett resultat av korsningen av två underbara äppelträd "Korobki" och "Pappirovki". Äpplen har en vanlig rund plattform. I färg är de blekgula med en rosa rodnad och ett vackert ljust rött mönster över hela huden.
Köttet är väldigt sött, efterrätt och saftig, olika krämfärg och fin korn. Äppelträdet börjar glädjas åt sina mogna frukter från mitten av juli till slutet av augusti. Skördens hållbarhet på en sval plats i ca 3-4 veckor.
Träd har inte mycket bra frostbeständighet och medium motståndskraft mot scab. Ibland kan bara nyformade knoppar inte tåla vårfrost. Kronan är väldigt vacker, tjock och rundad. Sådana äppelträd växer upp till 5 meter i höjd, och de börjar bära frukt tidigt, vanligtvis redan i 3: e året, med god omsorg och ger en utmärkt skörd på en gång.
Positiva egenskaper av denna typ är mycket höga skoroplodnost och unik söt smak. Dessa träd växer även i inte mycket väl upplysta områden och glädje i utmärkt skörd. Nackdelar - periodicitet av utbyte och inte särskilt bra motstånd mot skabb.
Nuanserna av vård. Dessa träd, liksom andra sorter av äppelträd, älskar gödslad och lös mark. Med rätt beskärning och genomföra goda åtgärder för att skydda mot sjukdomar och skadedjur, ge en utmärkt skörd. De kräver tidvattning, särskilt på våren, och lossning av närcirkeln, vilket gör att luften lättare kan tränga in i rötterna.
Nu var det tur att överväga höstvarianterna.
Höst sorter som är lämpliga för Moskva-regionen inkluderar "Höstglädje", "Kanelstribad", "Frihet" etc.
Äppelträdssorter "Höstglädje"
Äppelträd "Höstglädje" tar sina rötter från "Kanelbandet".
Frukterna i detta träd kommer inte att lämna dig likgiltiga. Det förvånar med dess juiciness, rikedom av sötsurad smak och kryddig kanel arom. vikt av dessa äpplen varierar från 110 till 135 g, vilket gör att de kan hänföras till medelstorleken.
Formen på äpplet kan kallas konformad och något rundad. Färgen på huden är guldgrön, med en uttalad rodnad av röda fläckar. Stammen är av medelstor längd, något sträcker sig bortom kanterna av tratten, förtjockad.
Fröna är små, och köttet är vitt med grädde. Skörden är klar för skörd under de sista dagarna i augusti., och lagras på en sval plats bara 30-45 dagar.
Fruktträd börjar 4-5 år från landningstiden. Produktiviteten är mycket hög, även i vuxna äppelträd på 20 år.
Denna sort har många fördelar - det är en mycket rik årlig fruktbarhet, utmärkt motstånd mot scab, utmärkt motstånd mot vinterfrost.
Och väldigt få nackdelar - en svag nivå av förgrenande grenar, bräckligheten i träet av unga träd och tillväxten av skelettgrenar i en spetsig vinkel.
I vården av detta träd skiljer sig inte från andra arter. Det kräver tidskrävande och korrekt beskärning från år till år, mättnad med gödselmedel i närheten av cirkeln i närheten, tillräcklig bevattning under blommande och fruktbarhet.
Även om detta äppelträd är motståndskraftigt mot scab, borde vi inte glömma bort andra skadedjur. Därför är alla fallna löv, smittade frukter och beskårda grenar föremål för obligatorisk bränning. Det kommer inte vara överflödigt och vittvättar på äppelträdstammen.
Äppel sort "Kanel randig"
Kanelstriblade sorter av äppelträd är en av de få som har uppträtt naturligt, snarare än genom urval.
Frukten skiljer sig åt i liten storlek och en form. Den maximala vikten av dessa äpplen är 140 g. Huden är slät, något torr, glansig, med vita subkutana fläckar. Vid tiden för mogning har äpplen en grön färg med ett ljust rött mönster, och efter skörd blir deras hud gul.
Stamens storlek är bra. På den breda tallerkenen finns fem framträdande tubercles. Podchashechnaya rör konisk form.
Köttet är bara underbart, sött, saftigt, med en liten kanelsmak och en liten syra, gul, ibland rosa under huden. Fruktmognadperioden faller på de sista dagarna i augusti - de första dagarna i september. Med korrekt skörd och lagring, dessa äpplen kommer att glädja dig till mitt på vintern.
Träd av denna art har en elegant förgrenad krona, når en väldigt hög tillväxt. Det är bäst att plantera dem i områden med ett stort territorium. Unga äppelträd har en bred pyramidalkrona och mogna träd - bred, rundad, med grenar som faller ner.
Bladkåpa är mycket sällsynt, särskilt i den nedre delen av trädet. Grenarna kännetecknas av deras subtilitet, och skotten är av medelstorlek. Broschyrer långsträckta gråaktiga eller ljusgröna nyanser. Knoppar små, rundade, med små fibrer.
Äppelträd blommar väldigt vackert, blekrosa, delikat färg, blommorna själva är små. Enligt graden av resistens mot sjukdomar kan denna variation tillskrivas medelvärdet. Trädets hud är skört, vilket ofta leder till en fraktur på stammen.
De positiva egenskaperna hos denna typ innefattar utmärkt kylmotstånd. Även under de hårda frosten hade äppelträderna en hög indikator på stabilitet, bara 0,4 punkter av skador på ett 5-punkts system. Förutom den unika eftersmak och kanel smak av frukten.
De viktigaste nackdelarna är ganska sena början av fruiting. Ibland sker det bara 10 år efter landningen. Med omsorg kan skörden skördas i 7 år. Utbytet är också lågt. Därför odlas denna äpple sällan sällan för kommersiella ändamål.
Vissa egenskaper av vård. Erfaren trädgårdsmästare planterar denna sort i noggrant befruktade jordar med bra dränering, som dessutom kännetecknas av hög luftfuktighet.
Träet behöver årligt beskärning, och skydd mot skadegörare. Överensstämmelse med dessa vårdvillkor hjälper till att påskynda den första skörden. Det var den här typen av äpple som blev grunden för att odla sådana sorter som "Höstglädje", "Young Naturalist" och till och med mer än 20 frostbeständiga sorter.
Vinter sorter av äpplen, vi överväger i nästa artikel.
