Homeland peppar "Chile" är södra och centrala Amerika.
I Europa mötte de en fantastisk grönsak för några århundraden sedan: den berömda Christopher Columbus, som öppnat en ny kontinent, lanserade resan till en av de mest populära heta kryddorna idag.
Förresten, är chili översatt från Aztecs språk som "röd", och är inte relaterat till samma namn på landet "Chile".
De fantastiska egenskaperna hos en bitter pod
Akut, brinnande, eldig, bitter - sådana epiter gavs en produkt som ger en speciell arom och piquancy till många orientaliska rätter och har naturligtvis användbara egenskaper, liksom kontraindikationer. Många beundrare i olika delar av jordklotet "Chile" har inte bara förvärvat sin smak.
Intressant video om fördelarna med och riskerna med röda chili peppar:
Det är viktigt! "Brand" orsakad av överdriven användning av kryddig kryddor, vatten "släck inte", så du borde inte dricka det. Det är bättre att prova yoghurt eller ost.
Dess viktigaste funktion är att den har många användbara egenskaper., som på ett positivt sätt påverkar människokroppen och kan även påverka vårt humör.
Spice stimulerar produktionen av substanser - endorfiner, som i sin tur kan lindra smärta, liksom höja stämningen, ge en känsla av lycka, förbättra välbefinnandet.
Denna skarpa produkt är ett lagerhus av vitaminer och olika mineraler, till exempel:
- zink;
- kalium;
- kalcium;
- mangan;
- fosfor.
Hjälp! Det är känt om förekomsten av folsyra, beta-karoten och riboflavin i grönsaker.
Peppar "Chile" kan hantera några problem som uppstår i mag-tarmkanalen.
Det handlar om den naturliga alkaloid som finns i peppar - capsaicin. Detta ämne hjälper till att smälta mat snabbare.
En fantastisk grönsak kan vara en assistent för dem som ser deras vikt. "Chile" är inblandad i att förbättra metaboliska processer, aktiverar blodcirkulationen och på så sätt påverkar processen att dela upp fettceller och påskynda det. I peppar innehåller det sig ett minimum av kalorier, eftersom det finns praktiskt taget inga kolhydrater i dess sammansättning.
Enligt forskare har människor som systematiskt använder kryddig kryddor i små kvantiteter en stark immunitet.
Återvinningsegenskaperna för denna produkt är inte bara förenade med det faktum att den är rik på vitaminer och mikroelement, men också med dess förmåga att desinficera tarmkanalen. Det hjälper till att "rengöra" tjocktarmen, ta bort olika toxiner och skadliga ämnen.
Varning! Ät "Chile" peppar som mat endast om magen är helt frisk.
foto
Bilden visar röd chili peppar:
Fördelarna med chili peppar
Användningen av kryddiga kryddor i små kvantiteter kan hjälpa till att övervinna olika sjukdomar.
Här är bara några av de kända helande egenskaperna hos grönsaker:
- normaliserar blodcirkulationen;
- rensar fartygen
- förbättrar leverfunktionen
- Hjälper med ont i halsen och stark hosta;
- positiv effekt på styrkan;
- hjälper till med sömnlöshet.
Varm juice är rädd för bakterier, så produkten har en antiinflammatorisk och baktericid effekt på kroppen.
En en gång daglig dos av rödpeppar under veckan hjälper till att minska högt blodtryck: På grund av de mikroelement och antioxidanter som finns i det, normaliseras blodtillförseln och hjärtfunktionen.
Förbättra och övergripande tillstånd av kroppen.
Om man tidigare trodde att kryddig mat provocerar utvecklingen av ett magsår, är det nu erkänt som felaktigt. I Indien, Brasilien, Thailand, är många rätter riksmakande med kryddor, inklusive chili peppar. Ändå är det inte mycket mer än i andra länder som lider av magsårssjukdom.
ansökan
Rödpeppar "Chile" används ofta i medicin för både behandling och förebyggande av olika sjukdomar.
Videon visar hur man använder röd chili peppar:
Många olika smärtstillande medel, värmer krämer, salvor och tinkturer är baserade på det:
- Pepparplåster - för muskelsmärta och smärta i lederna;
- Senapplaster - för behandling av hosta, streckmärken;
- Salvor och tinkturer baserade på "Chiles" medicinska komponenter har en uppvärmnings effekt;
- Tinkturer används också internt i form av droppar för att hjälpa matsmältningen;
- För att stärka tandköttet användes användbara delar av peppar av tillverkare av tandkräm;
- Komponenterna som utgör denna användbar produkt förbättrar hårväxten, så peppar har hittat applikation i kosmetologi;
Anti-celluliter beredningar tillverkas på dess grundval.
Egenskaper hos Chile peppar studeras aktivt. Det finns påståenden om att den systematiska användningen av denna användbara vegetabiliska risk för att få cancer minskar med nästan 90%. Tyvärr finns det ingen vetenskaplig bekräftelse på denna hypotes.
Skada och kontraindikationer av heta paprika
Precis som någon annan produkt har bitter peppar negativa (skadliga) egenskaper.
Till exempel produkt kan orsaka halsbrännaI det här fallet måste du praktiskt taget eliminera det från din kost.
Det är värt att glömma detta krydda till personer med magsår, gastrit, andra allvarliga sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Det är möjligt att skada magen med överdriven användning av kryddig kryddor.
Det är viktigt! Vid extern användning av terapeutiska läkemedel baserade på peppar, måste du vara uppmärksam på hudens tillstånd.
Olika salvor, senapsplåster bör inte användas för skador på huden: sår, repor, dermatit.
Varning! Rödpeppar kan orsaka en individuell allergisk reaktion.
Att äta en varm krydda kan hjälpa din kropp och skada. Allt beror på dosen. De underbara egenskaperna hos chili peppar kan kännas. Om det finns kontraindikationer, använd krydd i små mängder.