Växande fjäderfä för att producera ägg, gott gott kött och fjädrar har blivit populärt sedan dagarna i de första stillasemakterna. Uppfödare från olika länder arbetar med att odla kött, ägg, kött-ägg och jämn sport och dekorativa raser. Hens av ras den ungerska jätten tillhör kött och ägg typ som kräver dem ganska i hus och gårdar. Om du uppfödar kycklingar eller kommer att göra det här kommer du att vara användbar information om funktionerna i denna ras, dess underhåll och odling.
Historisk bakgrund
Rasens namn anger dess Ungerskt ursprung. Syftet med urvalet av ungerska specialister var avel av köttras, vilket snabbt skulle få den vikt som krävs. För detta ändamål föddes Orpington höns med lokala höns. Orpington är en kött- och äggtyp, härrörande från den berömda Cochinha, som tillhör köttraser.
Vet du det? Uppkomsten av hushållens kycklingar går tillbaka till de vilda Bankiv hönsna som bor i Indien. Det var tack vare de gamla hinduerna att domesticationen och det första urvalet av dessa fåglar uppstod.
Ett annat rasnamn är Foxy chicksom i översättning från engelska betyder "Fox-kyckling". Ett annat rasnamn är röd pommes frites. Alla versioner av namnen indikerar en karaktäristisk egenskap hos de ungerska jättarna - de har en karakteristisk röd färg. Men ordet "jätte" i titeln tyder tydligt på att målen för de ungerska uppfödarna uppnåddes. Kukarnas vikt är 5 kg, höns - 4 kg.
Ungerska jättar växer snabbt och blir viktiga. Ett ytterligare problem som löses av uppfödare är kycklingens förmåga att tolerera kallt väl.
Läs också om växande slaktkycklingar: innehållet och egenskaperna hos utfodring.
Egenskaper och egenskaper
Rasen kombinerar alla funktioner som kan hävdas både i personliga och på gården:
- snabb tillväxt och viktökning
- stor vikt
- bra äggproduktion
- anspråkslöshet mot livets villkor.
Det är på grund av den snabba tyngdförstärkningen av växande krävande näring.
exteriör
Från sina förfäder orpington arv arv den fyrkantiga typen av slaktkropp. I den nya rasen blev han fatformad. Men med tanke på kycklingens tillväxt får den inte ögat. Utåt ser de ut som vanliga kycklingar, bara mycket stora och specifika rävfärger. 
Ribburen är välutvecklad och ganska voluminös. Halsen är långsträckt. Huvudet är litet med en slät rundad kammusslor och örhängen med ljus röd färg. Bill och tassar gul, stark. Fjädrar på ben är frånvarande. Kyckling har höga muskeltångar och en utbuktande mage som är inneboende i köttraser. Vingarna tätt pressade mot kroppen.
En av de speciella egenskaperna hos Cochintes är deras tjock fjäderdräkt. Denna funktion antogs också av orpingtons, och därefter de ungerska jättarna. Det är täthet av fjädrar och en stor fluff som tillåter fåglar att tolerera kallt väl och vinter i isolerade hönshus.
Vet du det? I vår tid registrerade fjäderfäindustrins normer cirka 180 raser av kycklingar. Inte standardiserade typer av kycklingar mycket mer. Alla är indelade i tre huvudgrupper: kött, ägg och kött-ägg. Under XX-talet föreslogs nya typer av kycklingar, och bland dem - klassificering efter geografi.
färg
Lågtangent ingefäraplommon är en särskiljande egenskap hos den ungerska jätten. Färgskärmen kan variera från gulaktig orange till brun. Flätor på svansen av en mörk lugg, samma skugga finns på vingarna. 
temperament
Kycklingar är lugna nog och orsakar inte mycket besvär. De ungerska jättarnas tuppar skyddar sitt territorium väl, så det är inte rekommenderat att hålla flera kukar med ett litet antal höns samtidigt. Men i allmänhet är roosters inte aggressiva och klarar sig bra med alla fåglar och andra levande varelser.
Kläckningsinstinkt
Höna av ungerska jättar - mycket bra höns. De inkuberar perfekt kopplingen och övervakar de kläckta kycklingarna. I brödprocessen beter sig höna lugnt, lämnar inte boet länge, kontrollerar äggets temperatur och vrider ägget på egen hand så att de värms jämnt. En höna kan kläcka upp till 10 ägg i taget. Kvaliteten på brooding bekräftas av nästan 100 procent överlevnad av brödet. Under brödning bör högen matas, eftersom denna process tömmer högen.
Kycklingägg - En näringsrik och hälsosam produkt, rik på vitaminer och mineraler. Den maximala fördelen med ägg kan endast diskuteras i fråga om deras friskhet, som exempelvis kan kontrolleras med hjälp av vatten.
Produktiva egenskaper
Med rätt näring blir rasen helt och hållet viktigare. Vid slutet av den andra månaden får kycklingar ca 2 kg i vikt. I detta är de inte mycket sämre än rena köttraser, men övertar dem i äggproduktion och överlevnad. Ett särdrag hos kycklingar är det ömsesidiga beroende mellan rätt näring och viktökning. 
Köttet smakar saftigt och ömt. Förfäder av rasen, orpingtons, har fet kött. Ungerska uppfödare har eliminerat denna brist, och köttet från jättarna är kost och mager.
Vet du det? Vikten av förfäderna för hushållen, bankivhönorna, är endast 500-700 g för hönan och 1000 g för hönan.
Pubertet och årlig äggproduktion
En egenskap hos kött-äggraser är balansen av indikatorer, det vill säga de kommer inte att sätta äggproduktionsregister, men i allmänhet kommer de att vara mycket bra. Lager börjar födas på 4 månader. Testiklarna i unga lager är medelstora, medelstora, mörkfärgade skal. Under processen att upprätta äggproduktion kan testikulärskalet ha olika defekter på grund av en obalans i mängden kalcium.
Tips för fjäderfäbönder: äggproduktionstiden i draget kycklingar, vitaminer för höns, vad ska man göra om kycklingarna inte bär bra, bär små ägg, peckägg.
Större ägg i höns erhålls under andra levnadsåret. Deras vikt når 70 g. Under året kan en ung kyckling bära omkring 200 ägg. Eftersom rasen inte är ett ägg rusar kycklingarna 1 gång i 2 dagar. I allmänhet är ungerska äggproduktionen högre än genomsnittet för kött- och äggraser. 
Precision och smak av kött
Köttet kännetecknas av ett lågt fettinnehåll (upp till 10%) och ett högt proteininnehåll, lätt absorberat av kroppen, har en rik vitaminsats: B6, PP, B2. Kompositionen innefattar aminosyror, eteriska oljor, järn, zink, kalium, fosfor.
Bröstet anses vara den mest användbara och kostsamma delen av kycklingkött, men den största ackumuleringen av skadliga ämnen finns i huden och benen.
Villkor för frihetsberövande
Att hålla kycklingar är inget problem för bonden.
Grundkrav för rasens innehåll:
- hygien - närvaro av torr kull i kycklinghushållet och i boet, kampen mot hudparasiter;
- användning av högproteinmatar;
- tillgång till utrymme för gångfåglar.
Vet du det? Kycklingar är en integrerad del av kulturarvet i olika länder. Så i Frankrike är hane en nationell symbol. Kycklingar är avbildade på mynt i 16 länder, där det utan tvivel är de absoluta mästarna i djurvärlden.
Coop Krav
Trots att rasen tolererar förkylning måste kycklingkoppen vara isolerad. Klimatförhållandena påverkar äggproduktionen av fjäderfä, och kyla kan avsevärt minska den. 
Kycklingens grundläggande dimensioner:
- höjd - inte mindre än 2 m;
- Området beräknas utifrån antalet kycklingar: per 1 kvadrat. m borde vara 3-4 höns
- Kom ihåg att bland förfäderna av rasen fanns icke-flygande kycklingar, så sätt inte roostar på en höjd över 1 m;
- abborrebredden måste vara minst 40 cm.
Läs mer om arrangemang av bostäder för kycklingar: val och inköp, självproduktion och arrangemang av kycklingkoopet (boet för höns, abborre).
Grundkrav:
- Inomhus bör inte vara utkast. Trots att den ungerska jätten är en frostbeständig ras, är kycklingkoppen isolerad så att temperaturen i vinter inte faller under +10 ° C. För organiseringen av avgasventilationen i taket på hönshuset monteras två rör, som ger luftutbyte. Rör ska vara försedda med spjäll för att reglera luftflödet.
- Hönshuset är utrustad med fönster för tillgång till ljus, vilket påverkar äggproduktionen av kycklingar. Därför, på vintern, måste coop tända ljusen för att förlänga dagsljuset.
Det är viktigt! Elektrisk ledning ska monteras utom räckhåll för fågeln.
- Äggproduktionen påverkas också av buller. Därför är kycklingkoppar utrustade från pister och andra bullerkällor.
- Ett obligatoriskt krav på fjäderfähus är torrskräp och brist på fukt. Överdriven fukt bidrar till utvecklingen av patogen mikroflora, som kan vara en källa till infektionssjukdomar.
- Ett lager av sand och chips upp till 5 cm tjockt är staplat på kycklingens golv.
- När du organiserar en kycklingkaka bör du omedelbart överväga hur rengöring av skräp och förorenad kull från huset kommer att säkerställas.
Coop måste vara utrustad med drinkare och matare. För att bekämpa fästingar och andra hudparasiter finns en sandlåda installerad i rummet - kycklingar gillar att bada i den. Att sova utrustad med perches och bon för lager. Passar på ett bo på 3-4 höns. Stegar kommer till abborre - 2 stycken för en abborre kommer att vara tillräckligt. 
Vandringsgård
Rörelse är viktig för kycklingar, inklusive viktökning. Därför måste de vara nära hönshuset gården. På ställen att gå måste gräset växa. Gården är omgiven av ett galler eller nät. Men även om du bestämmer att kycklingar kan röra sig fritt i det befintliga området, så är det inget att oroa sig för, på kvällen kommer alla höns tillbaka till hönshuset för natten.
En ovanlig egenskap hos några frittgående fåglar är det enskilda valet av en plats att lägga ett ägg på. Lager är mycket bra mödrar och för avel av framtida avkommor försöker de välja de mest bekväma förhållandena (ur moderhöns synvinkel). Därför bärs hönan ibland inte i hönshuset, utan någonstans på territoriet. Spårning av denna process är enkel: De flesta kycklingar rapporterar sin avsikt att lägga ett ägg med en hög kackel. Om du har hört clucking, men inte hittar ägg i boet, följ högen, för det är troligt att hon kommer lägga nästa ägg i hennes "nya bo".
Det är viktigt! Att vandra genom kycklingens territorium på jakt efter mat kan flyga över staketet. Åsikten att kycklingar inte flyger med klippta fjädrar är felaktiga. Bättre täcka gården med ett nät.
Feeders och drinkers
Mataren kan vara tillverkad av trä, plast eller metall. Det bästa alternativet är en plastmodell som är lätt att rengöra, innehåller inte giftiga ämnen, är neutral för aggressiva effekter av fukt, kycklinggödsel och andra skadliga faktorer. 
Matare kan placeras på golvet eller monteras på väggen. Väggmodellen är bekvämare eftersom den blir mindre förorenad. Kycklingar älskar att roa något på jakt efter mat. Och så att fåglarna inte sprider maten, skulle det bästa alternativet vara en modell som utmatar mat som hälls i mataren och storleken av vilken inte tillåter den att flyga in i den. Drinkare är monterade på samma sätt. Vatten i dem behöver ändras dagligen.
Hur man uthärdar kyla och värme
Den ungerska jättens klädsel är tjock och tät, vilket gör det möjligt att överleva vinterbrunnen. Kyllor av denna ras kan även gå i snön. Högkvalitativt fjäderskydd skyddar fåglarna i sommarvärmen.
ruggning
Fysiologisk molt inträffar en gång per år. Processens varaktighet beror på livsmedlets kvalitet: Ju mer balanserad maten kycklingen får desto snabbare slutar smältämnet. Under denna period kan högen helt sluta rulla.
Fysiologisk molt börjar på hösten och är associerad med hormonella förändringar i kroppen, vilket påverkas av en minskning av dagsljus och förändring av klimatförhållandena.
Under denna period är fåglar mottagliga för extremiteter i temperaturen. Det bör också komma ihåg att en kyckling kan förlora fjäderkåpan på grund av parasiter. Därför, om mullet började under timmars tid eller det är för intensivt, så behöver kycklingar och kycklinghoppar akut behandling från parasiterna.
Från lusen behandlas kycklinghacken med Drakera-lösningen: 5-10 ml av preparatet per 1 liter vatten för icke-absorberande ytor och 2 gånger mer än preparatet för behandling av absorberande ytor. Fåglar behandlas med insektoaricidpulver. 
Molt provocerar också stress, brist på vitaminer, metaboliska störningar, infektionssjukdomar. För att en sådan molt ska stanna är det tillräckligt att ta bort stressfaktorn.
I kycklingens diet under smältperioden bör det vara färska gröna, foderbetor och ett komplex av vitaminer och mineraler. Om förlusten av fjäderkåpan inträffar på vintern, införs kokta grönsaker och råkål i kosten.
Läs också om sorter och odling av foderbetor.
Vad matar en vuxen flock
Unga kycklingar matas med starterfoder, som innehåller alla ämnen som är nödvändiga för tillväxt och utveckling. Gradvis flyttar kycklingarna från den startande matningen antingen till den industriella eller den som du gör själv.
Sammansättningen av näringsblandningen:
- vete korn - 22%;
- majs - 40%;
- korn korn - 12%;
- ärtor - 12%;
- övriga komponenter - 8%.
Lär dig mer om kycklingens näring: speciellt innehållet och utfodring av hönsnappar; hur man gör mat till hönsna hemma.
Andra komponenter inkluderar:
- krita, skal, krossade skal, stuga ost - som kalciumkällor;
- gräs, hackade grönsaker, grönsaker - som ett vitamin- och mineralkomplex.
För att underlätta processen för assimilering av mat hos kycklingar borde vara i överflöd fin fraktion grus. Genom att svälja stenar, ger fåglar mat att gnugga i magen. Ofta tillsätts mineralfoder och premixer för broilers till matningen.
Vet du det? Problemet med näring är rasens tendens till fetma. Överfödda kycklingar är svåra att bo, deras bördighet sjunker. Därför är det nödvändigt att noga kontrollera fodermängden. När tecken på fetma uppträder minska andelen spannmål och öka mängden grön i foderet.
Foderfåglar behöver 2 gånger om dagen. Priset för 1 kyckling är 150 g. Korndelen av matningen ska alltid vara tillgänglig, och mushampor ska hällas till fåglar på morgonen och kvällen.
Uppfödande kycklingar
Växande fjäderfä för kött är en ansvarsfull och mödosam process. Trots allt kan kränkning av villkoren för att hålla kycklingar leda till dödsfall och överträdelser i kosten - till en brist på vikt.
Nödvändiga delar av odlingen:
- snabb användning av vitaminer och andra läkemedel för förebyggande och behandling av sjukdomar;
- överensstämmelse med kostens sammansättning och volym
- Daglig övervakning av fågelns tillstånd
- korrekta villkor för internering.
Valet av foder beror på uppfödaren: mata in industriellt mat eller tillagas självständigt. Om fågeln höjs upp för kött bestäms slakttiden också av dig. Vanligtvis odlas fjäderfä i ca 70 dagar.
Det är viktigt! Nyfödda kycklingar peckar i 20-22 dagar. Om kycklingar upphöts under kyckling samlas de vid kläckningen av de kläckta kycklingarna i speciella plantskolor, så att kycklingen inte lämnar kopplingen uppvärmning före tidpunkten.
Kläckande kycklingar
Kläckande kycklingar är möjliga på två sätt: genom inkubation och användning av kyckling. Ägg före läggande kontrolleras med ett ovoskop.
Ovoskop är en enhet som du kan identifiera defekter, avvikelser, eller spåra den rätta utvecklingen av embryot. Gör den här enheten du kan göra själv.
Egenskaper hos ägglagd:
- ägg med defekter för inkubation lägger inte, det vill säga: närvaro av en förskjuten luftkammare, tunna eller defekta skal;
- ägg bör inte vara äldre än 7 dagar från det att kycklingen lades
- Äggen måste vara ungefär lika stor för att kycklingarna ska kläcka samtidigt.
Innan du lägger ägg i inkubatorn bör du ligga vid rumstemperatur. För att förhindra ojämn uppvärmning av ägget blir det periodiskt i en inkubator - minst 4 gånger om dagen. Observera att i högen vänder sig testiklarna mycket ofta. Inkubationsperioden är 21 dagar. På dag 5 kan du kontrollera ägget med ett ovoskop. Om embryotillväxten har börjat, så kan du se de tunna blodkärlen genomträngda hela äggets hela hål. Ägg i vilka inga tecken på embryonutveckling kan tas bort och kasseras. De var nog inte befruktad. 
Kläckande kycklingar med en höna är en mer naturlig process än en artificiell inkubator, särskilt eftersom kycklingar med ungerska jättar är utmärkta höns. Lusten att höja avkomman förekommer hos höns på våren och sommaren. I det här ögonblicket lurar de, lägger sig länge i boet, börjar dra ner fluffen på bröstet och täcka boet med det. Innan du lägger ägg i boet är det lagda falska ägg. Dessa träämnen är äggformade. Om hönan kommer att kläcka kopplingen, kommer den att stanna kvar i boet och då kan äkta ägg läggas i kopplingen. Boet ska vara på ett tyst, mörkt ställe så att kycklingen inte skulle bli störd och hon kände sig säker.
Читайте также про критерии выбора и характеристику лучших инкубаторов: "Золушка", "Блиц", "Идеальная наседка", "Несушка".
Som isolering i boet bör vara en stor mängd hö, som högen kommer att lägga efter eget gottfinnande och dessutom värma den med fjädrar och nere. Murverkkläckning 21 dagar. Vid den här tiden lämnar kycklingen kort boskapet för att uppfylla kroppens naturliga behov.
Det är viktigt! Uppfödning av kycklingar med hjälp av en kyckling är en bra lösning endast för personligt jordbruk. För industriell utspädning används inkubatorer.
Ta hand om de unga
Kycklingar kläcker från ägg oberoende. Från inkubatorn avlägsnas de endast efter fullständig torkning. Kyckling och ytterligare process kycklingen kommer att styra på egen hand. Lilla höns lever i plantskolor som är gjorda av en liten låda. För att bibehålla temperaturen placeras en värmepanna i botten. Temperaturen inom plantskolan bör vara +30 ° C. Att varmvattenflaskan inte var för varm för kycklingar placeras en blöja på toppen av den. Det skapar ett bekvämare golv för spädbarn. 
Den första kycklingmatningen är hirs och finhackad ägg. I dricksskålen bör det vara ett avkok av kamomill eller vildrosa.
Temperaturregim under tillväxten:
- den första veckan är + 26-30 ° С;
- andra veckan - + 23-27 ° C;
- Vidare reduceras temperaturen till +19 ° C.
Belysning ska vara dygnet runt. Det är lämpligt att välja barnkammarlampan med förmågan att styra ljusstyrkan, så att den gradvis kan minska.
Blöjan på kullen byts regelbundet för att säkerställa hygien och förhindra utveckling av sjukdomar.
Kyckling Diet
Foderutnyttjande system:
- i kosten av kycklingar ingår foder "Start";
- För unga djur finns foder "fett";
- från 3 månader och fram till slakt - "Slutför" matning.
Mängden mat som krävs av kycklingarna ges i en tabell på förpackningen med matning. Under de första fem dagarna behöver kycklingen 15-20 g foder. Den tjugonde dagen tar kycklingen 90 g startermatning. Under denna period överförs den till foder för utfodring. Andelen av foder ökar ständigt och med 2 månader är det 150 g per 1 kyckling. Från denna period matas unga djur med Finish-foder baserat på normen 160-170 g per dag. 
Foderschema:
- 1 vecka - 8 gånger om dagen
- 2 veckor - 6 gånger om dagen;
- 3 veckor - 4 gånger om dagen;
- 4 veckor och längre - 2 gånger om dagen.
Om kycklingarna matas naturlig mat, kommer kosten att vara enligt följande:
- 1-2 veckor - från spannmål: hirs, finhackad korn, havre; tillsätt finhackat ägg, stearinost, yoghurt, grönsaker; riven morötter, pumpa;
- 3-4 veckor - ta bort ägget och en del av vetet från kosten, tillsätt potatis, jäst, fiskmjöl och finhackad majs, vete.
- 5 veckor och längre - hela korn introduceras i rationen, de förbereder mask, grönsaker och gröna.
Vet du det? För nybörjare uppfödare kan valet av en matningsmetod - industriell matning eller hemlagad - vara ett hinder. När du fattar ett beslut, överväga hur mycket tid som ska spenderas vid tillverkning av djurfoder och de ekonomiska fördelarna med det.
Bytebyte
Planerad ersättning av boskap i samband med uppnåendet av kritiska indikatorer:
- Växande kyckling för kött är tillrådligt i upp till 3 månader när kycklingen når sin optimala köttvikt. Från 4-5 månader förändras vikten nästan, kycklingen blir åldrande, köttet förlorar sin smak. I det här fallet kommer kostnaden för kyckling att öka och vinsten från köttförsäljningen minskar, eftersom pengarna till inköp av foder inte kommer att medföra ytterligare kilo kött.
- Detsamma gäller för ägg. Kycklingen når sin topp i äggproduktionen vid 2 år, då börjar indikatorerna minska.
Dessa skäl gör att bonden planerar att ersätta besättningar. Växande kycklingar för kött, som lägger den första satsen i inkubatorn, görs i februari, så att hösten i mars växer upp i kruven, och i april tillåter klimatförhållandena dem att leva bekvämt i en kycklingkropp med en gård. Placeringen av nästa sats ägg för inkubation planeras för att få en slags transportör från den konstanta produktionen av slaktkroppar till november inklusive. Att ersätta ägglagringshönor under det tredje året av tillväxt planerar de en ny sats kycklingar. Den gamla flocken skärs ut så snart den nya börjar bäras.
Rasens tendens till sjukdom
De vanligaste är infektionssjukdomar och hudparasiter.
Grundläggande patologier:
- salmonella;
- tuberkulos;
- pasteurellos;
- colibacillos.
Alla infektioner åtföljs av slöja fåglar, minskad aptit, diarré. Behandla dem med antibiotika. Men ibland är det lämpligt att skicka en sjukt fågel för slakt och resten att genomföra en behandling för att förhindra smittspridning. 
Rummet behandlas med desinfektionslösning, byte av kull, desinficerande drinkare och matare.
Det är viktigt! Endast relativt nyligen, för desinfektion av kycklingkoppar rekommenderades en dammbehandling. Men kom ihåg att damm är giftigt för djur, det kan inte användas i en bostads kycklingkaka utan att skada fågeln.
Fördelar och nackdelar
Fördelarna med den ungerska jätterasen är:
- anspråkslöshet i förhållande till livsmiljöer
- motstånd mot kyla;
- utvecklad maternalinstinkt hos värphöns;
- bra äggproduktion
- stor vikt
- snabb tillväxt;
- hög immunitet
- en stor andel av kycklingöverlevnad
- utmärkt dietkvalitet kött.
Rasbrist:
- en tendens till fetma
- behovet av att följa kosten både vad gäller kvantitativa och kvalitativa indikatorer.
Video: En översyn av den ungerska jättenrasen
Recensioner av ras ungerska jätte
Ungerska jättar kan vara ett bra förvärv på din gård, eftersom det inte finns så många raser som har hög äggproduktion med höga köttindex. Och rasens enkelhet med villkoret för internering kommer att vara ett extra plus för uppfödningen av dessa kycklingar.
